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旧埼玉屋
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ベリーレアのレバー
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上シロ
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噂のレモンハイ
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焼酎
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アブラ
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新しい埼玉屋
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建替え中の埼玉屋
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シャモのサルサソース
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生ホッピー
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ウーズーラー
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2010-04-0618:36:31埼玉屋 ＠東十条テーマ：内臓系
我々東京ホルモンズは、近い将来、東京中のもつ焼きを食べつくし
もつ焼きのスペシャリストを目指すB食家集団である。
今日は、愛しの“東十条埼玉屋”について、涙を堪えて語ろう。
我々東京ホルモンズは、東京下町を拠点に、もつ焼きやレバ刺しの
名店を食べ歩く、内臓専門のB級グルメ集団である。
メンバーには、臓物問屋での職歴を持つ者や、板前、飲食店経営者など
その筋のスペシャリストが顔を連ねている。
そんな我々が、最もリスペクトしているもつ焼き屋が、東十条の埼玉屋である。
残念ながらこの埼玉屋は、現在建て替え中の為、休業している。
だがその休業期間も、残すところあと三カ月を切った。
思えばこの七ヶ月、とても淋しい思いだったが、様々な店を経験出来たので
我々の“モツスキル”も、ダイブUPしたと思う。
結構いろいろな店に行ったが、やはり埼玉屋には敵わない。
口巧者なオヤジさん。
温厚な女将さん。
照れ屋なセガレ。
氷の入ってないシャリシャリのレモンサワー。
先制攻撃能力の長けたアブラ。
肉々しい牛煮込み。
クレソンたっぷりのサラダ。
ベリーレアのレバー。
大ぶりのシロ。
〆のウズラ。
はー食べたい。
あと三か月。もうチョイだ！
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店名埼玉屋
TEL03-3911-5843
住所東京都北区東十条2-5-12
交通手段十条駅より徒歩3分
営業時間[月〜金]16:00〜21:30[土]16:00〜18:00
定休日日曜・祝日
予約予約不可
カード不可
個室無
駐車場無
食べログ http://r.tabelog.com/tokyo/A1323/A132304/13003792/
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