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ちぇぷ (女性・東京都)
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1回
夜の点数：5.0
2010/10 訪問
おまかせコースで悶絶なんですが！悶絶コースはどうなっちゃうんでしょう？！
【アクセス】日比谷線は三ノ輪駅、２番出口から出たら右側へ進み、一つ目を右へ小路を入ります。都営マンションの手前を右折です。そして２本目、突き当たりを右に曲がり左手にあります。【本題】焼肉、ステーキハウス、鉄板焼き、しゃぶしゃぶとお肉のジャンル全てを総括してナンバーワンのお店です。 『焼肉店の定義ってなんだろう？？』と思ってしまいました。あまりにも肉質が良すぎて。部位に関わらず全てのお肉がため息モノ。ミスジを食べた瞬間、川奈のステーキ以上だと確信しました！一番分かりやすいのが、『この厚みの肉なのにあっという間に焼けてしまう』こと。 サシの入り方が焼肉屋のレベルを超えてるほど細かいためだろうと思います。サシが細かいほどにその脂の部分から熱が入り、全体にバランス良くすぐに焼けるんですね。 これだけの肉質を部位に関わらず高いレベルで提供でき、１人一万円を切るのはかなりコスパが良いと言わざるを得ません。本当に、焼肉屋のレベルをゆうに超しています。改めて焼肉店の定義ってなんだろう。ただ１つ。これだけサシの入ったお肉を普通に焼き肉屋に行く感覚で注文すると、胃袋が悲鳴をあげます。ステーキハウスで本当に美味しいのは３切れで良いよね、っていう感覚です。なので、生野菜の種類がもう少し欲しい〜！さっぱりとね！ しかし初来店にもかかわらず、料理長さんがこのワガママに応えてくださり玉葱のスライスを出してくださいました。（しかもこの玉葱、半端なく甘い。ぬかりない。）こういう部分、素晴らしいです。他の店員さんも、鼻高々なことは微塵もなく、客の意見にきちんと耳を傾け吸収しようと、さらなる向上の意志が感じられ素晴らしいです。皆さんお店が好きなんですね。私はこういう姿勢も含め、とても好感持てました。そうそう、初めての来店は、とにかくまず『おまかせコース』をオススメします。７皿＋２皿（サービス）でかなりお腹いっぱいになるので。２回目からは悶絶コースにするなりアラカルトにするなりを検討してみてはと思います☆ それからっ！ お肉は塩気が強いものがあったりします。初め、？？でした。タレはわさび醤油、わさび、ゆず胡椒、レモン、特製タレと色々あるのでどうして？と。お店としては、全てのお肉をそのまま食べてもらうのがベストとのことです。プラス、好みでタレをということです。タレに頼らない焼肉店ですね。 ステーキや鉄板焼き屋に行きたいという店選びにも思い出す焼肉屋です。
2010/10/19 更新
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【アクセス】
日比谷線は三ノ輪駅、２番出口から出たら右側へ進み、一つ目を右へ小路を入ります。都営マンションの手前を右折です。そして２本目、突き当たりを右に曲がり左手にあります。
【本題】
焼肉、ステーキハウス、鉄板焼き、しゃぶしゃぶとお肉のジャンル全てを総括してナンバーワンのお店です。
『焼肉店の定義ってなんだろう？？』
と思ってしまいました。あまりにも肉質が良すぎて。部位に関わらず全てのお肉がため息モノ。ミスジを食べた瞬間、川奈のステーキ以上だと確信しました！
一番分かりやすいのが、
『この厚みの肉なのにあっという間に焼けてしまう』こと。
サシの入り方が焼肉屋のレベルを超えてるほど細かいためだろうと思います。サシが細かいほどにその脂の部分から熱が入り、全体にバランス良くすぐに焼けるんですね。
これだけの肉質を部位に関わらず高いレベルで提供でき、１人一万円を切るのはかなりコスパが良いと言わざるを得ません。本当に、焼肉屋のレベルをゆうに超しています。改めて焼肉店の定義ってなんだろう。
ただ１つ。
これだけサシの入ったお肉を普通に焼き肉屋に行く感覚で注文すると、胃袋が悲鳴をあげます。ステーキハウスで本当に美味しいのは３切れで良いよね、っていう感覚です。なので、生野菜の種類がもう少し欲しい〜！さっぱりとね！
しかし初来店にもかかわらず、料理長さんがこのワガママに応えてくださり玉葱のスライスを出してくださいました。（しかもこの玉葱、半端なく甘い。ぬかりない。）こういう部分、素晴らしいです。他の店員さんも、鼻高々なことは微塵もなく、客の意見にきちんと耳を傾け吸収しようと、さらなる向上の意志が感じられ素晴らしいです。皆さんお店が好きなんですね。私はこういう姿勢も含め、とても好感持てました。
そうそう、初めての来店は、とにかくまず『おまかせコース』をオススメします。７皿＋２皿（サービス）でかなりお腹いっぱいになるので。２回目からは悶絶コースにするなりアラカルトにするなりを検討してみてはと思います☆
それからっ！
お肉は塩気が強いものがあったりします。初め、？？でした。タレはわさび醤油、わさび、ゆず胡椒、レモン、特製タレと色々あるのでどうして？と。お店としては、全てのお肉をそのまま食べてもらうのがベストとのことです。プラス、好みでタレをということです。タレに頼らない焼肉店ですね。
ステーキや鉄板焼き屋に行きたいという店選びにも思い出す焼肉屋です。