kanamilkさんの日記一覧 [食べログ]

COVID-19は、食べログの世界にも確実に影響を及ぼしていますね。
店舗が休業に追い込まれ、レビューを休まれる方も出てきて、またお気に入りの店や応援されていた店の苦境に心を痛めている方も多いかと思います。

季節もいい時期ですから、ホントなら食べ歩きに出歩かれたいという気になるのは食べロガーなら誰しも思うところです。
しかし、今が非常に大事な時期です。
感染者数は少し少なくなってきたと...

１日だけ都内の某病院にお泊りすることになりました。
当然食事は病院食。
食べログで病院名を検索するも、そりゃ登録してあるわけはありませんわな。
新規登録するのものなんなので、日記で最近の病院食事情をご紹介。
この病院ももちろん外部の給食事業者に委託して病院食が提供されています。

昼食は、魚の照り焼きに大根とさつまあげの煮物、おひたしにパイナップル。
夕食は、鶏肉の竜田揚げ、とろろ、酢の物、澄まし...

名古屋の知人がきんしゃちビール６種を送ってきてくれました。
ドアラのビールとか赤味噌のビールとかがいかにも名古屋らしい。
盛田が作ってるようですね。
常滑市の小鈴谷にある日本酒の「ねのひ」を作ってる醸造会社。
ソニー元会長の盛田昭夫氏の実家。
モノづくりの技術が生んだビールでしょうか。
けっこう美味いです。
送っていただいた方に感謝。

今日はこどもの日。
そこで３時のお茶用に柏餅を買ってきました。
購入先は東伏見駅の脇にあるふしみだんご。
この店では、こし餡、つぶ餡、みそ餡、草かしわの４種類の柏餅を売っています。
こし餡とつぶ餡は120円、みそ餡と草かしわは130円とリーズナブル。
餅も柔らかで、柏の葉のいい香りがします。

ところで、この４種類の柏餅、どうやって中を見分けるのでしょうか？
そう、写真で見てお分かりのように柏の葉...

この土日はお花見日和でしたね。
嵐のような風と雨があった日の後は、一日一日桜がどんどん花を開いて行きました。
この春、進学した人、進級した人、新社会人になった人、新たな場に変わった人、それぞれに花を開かれることお祈りします。

明けましておめでとうございます。
大きな自然災害があった昨年でしたが、今年はその被害から少しでも良い方向になっていくように祈りたいものです。
普段はあまり初詣なんか行かないんですが、今年は、昨年の大災害があったので、ちょっとぐらい神様にも復興へのお手伝いをお願いしたいと思って、久しぶりに初詣なんかに行ってみました。

地元の東伏見には２つの神社があります。
一つは東伏見稲荷神社。
ここは京都の伏見...

大震災、原発の爆発、集中豪雨、いろんなことがあった一年でしたが、とりあえずメリークリスマス。
たいへんな状況の人も、余裕のある人も、とりあえずクリスマスを迎えられたことに感謝。
来年は少しでも良い方向に向かいことを祈って。

我が家では、いつも味噌は会津の伊藤金四郎商店というところから購入しています。
伊藤金四郎商店は、福島県の喜多方で味噌や醤油を醸造して全国に販売している蔵元です。
いつも購入している「特選味噌西玉」は、国産大豆を１００％使用した米麹味噌。
１ｋｇ詰めで５６７円。
ちょっと塩味の効いた辛めの味で、雑味のない自然な味の美味しい味噌です。

この前注文した味噌が先日届きました。
中に入っていた手紙によれば...

休みの日はたまに自転車で走ります。
この日は、まずは平林寺へ。
家からは30分程度。
その後、清瀬、東村山を通り多摩湖方面へ。
西武ドームの横を抜け、多摩湖をぐるりと一周。
多摩湖自転車道路を通って吉祥寺。
この自転車道路は昔は水道道路って呼んでましたね。
自転車よりも歩いている人の方が多いです。
接触しないように気をつけないといけませんね。
吉祥寺で買い物してから戻りました。
約61キロの行程。...

ソーセージカツ

吉祥寺アトレが９月２１日にグランドオープンしましたね。
２０日のプレオープンの日にも吉祥寺にいたのですが、とんでもない人でごった返していてはいれませんでした。
昨日、ようやく初訪問。
オープン当初はすごい人だったようですが、ようやく通常に近い状態に落ち着いてきましたね。
ジャムをよく買っていたセルフィーユやチーズ王国などなど、お馴染みの店も戻ってきて一安心です。セルフィーユが狭くなって、試...

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