-
むぎめおと
{"count_target":".js-result-ReviewImage-43903540 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-43903540","content_type":"ReviewImage","content_id":43903540,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
才巻き海老の天ぷら
{"count_target":".js-result-ReviewImage-43903528 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-43903528","content_type":"ReviewImage","content_id":43903528,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
穴子の天ぷら
{"count_target":".js-result-ReviewImage-43903521 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-43903521","content_type":"ReviewImage","content_id":43903521,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
だしまき玉子
{"count_target":".js-result-ReviewImage-43903542 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-43903542","content_type":"ReviewImage","content_id":43903542,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
こんにゃく田楽
{"count_target":".js-result-ReviewImage-43903545 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-43903545","content_type":"ReviewImage","content_id":43903545,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
牡蠣の天ぷら
{"count_target":".js-result-ReviewImage-43903526 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-43903526","content_type":"ReviewImage","content_id":43903526,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
ナス、ししとう、舞茸、海老
{"count_target":".js-result-ReviewImage-43903534 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-43903534","content_type":"ReviewImage","content_id":43903534,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
生シラスのポン酢
{"count_target":".js-result-ReviewImage-43903524 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-43903524","content_type":"ReviewImage","content_id":43903524,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
むぎめおとアップ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-43903538 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-43903538","content_type":"ReviewImage","content_id":43903538,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
蕎麦湯は自然体に近い
{"count_target":".js-result-ReviewImage-43903515 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-43903515","content_type":"ReviewImage","content_id":43903515,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
天明特別純米亀の尾
{"count_target":".js-result-ReviewImage-43903532 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-43903532","content_type":"ReviewImage","content_id":43903532,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
山の井八反錦
{"count_target":".js-result-ReviewImage-43903530 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-43903530","content_type":"ReviewImage","content_id":43903530,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
蒼天伝特別純米
{"count_target":".js-result-ReviewImage-43903518 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-43903518","content_type":"ReviewImage","content_id":43903518,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
雁木純米ひとつ火
{"count_target":".js-result-ReviewImage-43903514 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-43903514","content_type":"ReviewImage","content_id":43903514,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
ビールは熟撰
{"count_target":".js-result-ReviewImage-43903536 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-43903536","content_type":"ReviewImage","content_id":43903536,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-43903513 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-43903513","content_type":"ReviewImage","content_id":43903513,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-43903512 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-43903512","content_type":"ReviewImage","content_id":43903512,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-43903511 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-43903511","content_type":"ReviewImage","content_id":43903511,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-43903510 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-43903510","content_type":"ReviewImage","content_id":43903510,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-43903509 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-43903509","content_type":"ReviewImage","content_id":43903509,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-43903508 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-43903508","content_type":"ReviewImage","content_id":43903508,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-43903507 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-43903507","content_type":"ReviewImage","content_id":43903507,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
蕎楽亭出身の方が水天宮近くに蕎麦屋の新店を出したことは、マイレビュアーさんのレビューで情報をいただいていました。
その店でオフ会をやりませんか？と別のマイレビュアーさんからうれしいお誘い。
都内の出張先から、なんとか開始時間に間に合って駆けつけることができました。
この日は4人で、清潔感のある１階カウンター席に並んでの会。
お久しぶりの方、はじめましての方、それぞれにご挨拶をしたら、何はともあれ乾杯しましょう。
ビールはアサヒの熟撰（650円）。
味のしないスーパードライは嫌いですが、熟撰は旨味があってけっこう好きです。
乾杯が済んだらメニューを眺めて注文の品を相談。
この日はまず、天ぷら盛り合わせ（2,000円）、牡蠣の天ぷら（840円）、生シラスのポン酢（480円）、こんにゃく田楽（680円）をオーダーしました。
最初にやってきたのは生シラスのポン酢。
生シラスに甘味がありますね。
ちょっと強めのポン酢と生シラスの甘味ががっぷり四つで攻めてきます。
ビールでは太刀打ちできそうにないので、早くも全員一致で日本酒に移行。
ちょっとフルーティーで旨味のある、天明特別純米亀の尾で対抗です。
日本酒はその後、山の井八反錦、珍しい酒がありますよというご主人の紹介につい反応して注文した、央純米吟醸煌、泉川純米吟醸、蒼天伝特別純米、開運特別純米を冷やで、雁木純米ひとつ火、白鷹本醸造を燗でいただきました。
中では、ご主人お勧めの央の旨味が印象的でした。
蕎麦の実が入った甘辛い味噌ダレで食べるこんにゃく田楽は、こうした日本酒と好相性。
この味噌ダレだけでも酒が飲めてしまいます。
天ぷらの出来栄えもなかなか上出来。
才巻き海老は、頭はカリッとして味噌の風味があり、身の方は甘味があります。
穴子はホクホク、野菜系も水分が十分閉じ込められてジューシーでした。
牡蠣の天ぷらは半分に切って出していただきましたが、薄めの衣で揚げられ、牡蠣の旨味がちょうど強くなるくらいの揚げ加減。
どれも素材の味を楽しめるものでした。
酒に合わせてもう一つ追加したのはだしまき玉子（1,000円）。
だしまき玉子は人気らしく、ご主人は何回も玉子焼き器を使って玉子を焼いていました。
出汁の効いたさっぱり系の玉子焼きは酒との相性を考えての味加減のように思います。
〆の蕎麦はむぎめおと（1,000円）。
細打ちの蕎麦と冷麦の組み合わせ。
つゆもそれぞれ別々に提供されます。
蕎麦用の方が濃い味でしょうか、いずれも出汁がよく効いて旨味のあるつゆ。
ツヤのいい蕎麦でしたが、ちょっと水切りが弱く蕎麦どうしがややくっつき気味なのが残念なところです。
蕎麦も冷麦も味は非常にいいですよ。
お一人だけ注文されたカレー汁も味見させていただくと、カレーとも相性のいいそばでした。
ご主人も「実は、カレーが一番出るんです」とのこと。
ややとろみのある蕎麦湯をいただいてこの日は散会となりました。
店は１階がカウンター席、２階が座敷席になっていました。
この日は２階も満員。
早くも人気店です。
ご主人は次々とくる注文に合わせて一人で料理をこなします。
蕎麦の水切り以外は満足感の高い料理たち。
幹事のＫさん、ご一緒いただいたＫさんにＫさん、どうもありがとうございました。
４Ｋの会をしっかり堪能させていただきました(^^)v