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昼の点数：3.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.6
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.6
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
常にチェックは欠かせない
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ポークソテー
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ハンバーグ150g
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日替わりランチ（カツレツと春巻き）
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海老フライとホタテフライ
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ハンバーグ定食
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ご飯と味噌汁
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2016/05/05 更新
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数多くのレビュアーさんがすでにご訪問のこの店。
ガッツリ洋食の店としてずっとBMしていましたので、池袋での仕事の際に訪問してみました。
ロサ会館の１階、扉を開けると厨房を囲むようにカウンター席があります。
12時3分過ぎでほぼ満席でしたが、客さばきを取り仕切るおかあさんが、「こちらが空いてますよ」と座る席を案内してくれました。
その席に座らせてもらって、何はなくとも当初の目的である「ポークソテー」（1,200円）を注文です。
ランチ時なので、ほとんどの方のご注文は日替わりランチかオムライスに集中していました。
その比率は、4.5対4.5とほぼ互角。
残りの一割の人が、ポークソテーだったりポークの生姜焼きだったりハンバーグだったりを注文しています。
あの2つはご常連さんのランチの定番メニューなのでしょうね。
この２つは提供も早いです。
ポークソテーは後からのランチとオムライスの注文に次々と追い抜かれて、10分ちょっとで「はい、ポークソテーです」。
鉄板に乗った豚肉はその厚みがすごいこと。
2センチぐらいはあるでしょうか。
そりゃ火を通すのにちょっとかかりますから、時間がかかるのも分かります。
早速切って、マッシュルームの入ったデミグラスソースをしっかり付けてパクリ。
ザクッとした歯応えですが肉はけっこう柔らかいです。
脂身部分には甘味があり、豚肉の旨味も残ってます。
この厚みのなせる味という感じ。
それにしてもこりゃボリュームがありますな。
つけ合わせのミックスベジタブルは冷凍ものですが、肉を食べるにはいい箸休め。
しっかり噛んで、肉の旨味を味わいつつ完食させていただきました。
２度目の訪問時にいただいたのは、ハンバーグ。
日替わりランチが終わると、ハンバーグは通常1,000円のところが自動的に800円に値下げされるのです。
なので、この日は800円で食べさせていただきました。
150グラムのハンバーグは、フライパンで表面を焼いた後にオーブンで熱を通すのだろうと思います。
肉は柔らかめで、肉汁はそれほどではありませんが旨味を感じるハンバーグ。
やや酸味のあるデミグラスソースもたっぷりかかっています。
セルクルできれいに丸く焼かれた目玉焼きも付いてます。
これで800円になるのはうれしいサービスでした。
３度目は、海老フライ＆帆立フライ（1,500円）。
海老フライが2本に帆立フライが2個で提供されます。
帆立フライにナイフを入れるとサクッとザクッの中間ぐらいのいい音。
粗めのパン粉でサクサクに揚がってます。
帆立は中がレア。でも暖かいので熱は通っています。
甘味があって中はしっとりでした。
海老フライは長さ20センチほどの大物。
これまた甘い。
プリプリ感もあって尻尾までカリカリと全部いただいてしましました。
タルタルソースもいい感じ。
これで1,500円はけして高いと思いません。
4度目のある日、1時20分に伺うとランチの最後の一つが残っていました。
この日はポークカツレツに春巻き、750円です。
ポークカツレツは、ポークソテーに比べると肉の厚みは半分ぐらい。
揚げてあるというより衣をつけて焼いてある感じ。
デミグラスソースがかかっていて肉は柔らか。
ソースがかかっているから嫌いという方もいらっしゃいますが、個人的にはこういうタイプもOKです。
どの料理も洋食屋さんの基本の味という感じ。
老舗の実力を感じさせていただきました。