Jinさんが投稿したコクミンショクドウ(北海道/太平)の口コミ詳細

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Jinの「今日はこれ食いました(笑)」

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コクミンショクドウ太平、百合が原/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/07 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

おっ⁉旨めぇな(笑)

今日は個人的な定休日の月曜日です。
で、天気も良いし蒸し暑いですが、ラーメンを食いにお出かけしますか。
地元駅から3駅目の太平駅ですが…
苦手なんですよね?初めて降りる駅から徒歩ってのは…(笑)
しかも、目立つ目印のない住宅地です(-_-;)
なので今日もNAVITIMEさんのお世話になりますか(爆)
まぁ、もともと畑や田んぼだったところを宅地にしたところですから、曲がりくねった道は無いので
わかりやすいですけどね。

お店に到着したのは、開店時間の11時の10分前でした。
店舗の前に置いてあるベンチには、すでに1名の女性が開き待ちで座っていますか。
私も座ろうとしましたが...エアコンの室外機?で熱風があたって暑いぞ?
開店時間が近づいてくると、女性の連れの男性が登場ってのはわかりますが、その次のおじさんが
何故か並ばずシャッター前でスマホをいじり出します。
その後から来るお客さんは私の後ろに並んでいるのに。
で、シャッターが開いた途端にお店に入って行くスマホおじさんは…
何者なんでしょうか?ヨクワカリマセン(。´・ω・)?
カウンター席に陣取って、お願いしたのは「白しょうゆらーめん800円」と「小ライス100円」です。

先客さんが3名いましたが、15分ほどで登場です。
うんうんまずは良い絵面ですねぇ?
透明な黄金色のスープに、具材はチャーシュー、メンマ、三つ葉、お麩、海苔、ネギが載っています。
ご飯は、ちょっと柔らかめですが炊きたてですね?

透き通ったスープは、鶏ガラと醤油の旨味を充分に感じられますよ?微妙に塩味が強いですが、
いい塩梅です。
鶏ガラから取ったスープに、ほんのりと甘みを感じる白醬油を合わせており、すっきりだけど
深みがあっておいしい(笑)
麺は中細の縮れ麺でプリっとしていて、おいしいですねぇ。
この優しい味わいのスープに良く合いますよ。
実に旨いなこれは(笑)
スープが染み込んだお麩が最高に旨いし。
さっぱりした味の肉感のあるチャーシューは、結構大きめで満足感がありますよ。
下のほうに鶏つみれ団子が隠れて入っているのが嬉しいです。
このスープが、あっさりしているのに本当においしくて、全飲みしちゃいそう(笑)
全体的に主張の強い具材がないので、優しい味のスープとのバランスが良いですよね?

そういや7月11日から20日までは、名古屋のデパートの催事に出店するので、
臨時休業って張り紙がありました。
今度は「なま味しょうゆらーめん」を食いたいな(笑)
どうも、ご馳走様でした。

2023/07/11 更新

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