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増田うどん中央区役所前、西８丁目、西１１丁目/うどん
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昼の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
出汁が効いてて旨いぞ‼(笑)
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2025/12/23 更新
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今日も晴れていて寒い札幌です。
と言ってもギリギリ氷点下ですが(笑)
天気も良いし、ちょっとだけ遠出でもしますか?
今日のお店は宿題店だったんですが、ため込んでいたスクリーンショットを全部消してしまったんだよなぁ…
で、石山通りの札幌中央消防署の裏と言いますか、ビミョウな距離なので地下鉄で西11丁目駅まで行って、
そこから歩きましょう。
街中でもかなり足元が悪くて、地下鉄駅から10分以上かかりました。
お店の到着したのは開店時間の11時ちょい前ですが、５人ほど並んでいますねぇ…
うどん屋さんでも行列店ってあるんだぁ(笑)
開店時間が近づいたら「???なんだ???」私の前に並んでいたデカい男性客が友人?同僚?
と話を始めたら、そのまま入って行きましたよ?
まぁ、人気店にありがちな、並んでいる代表1名に友人が…ってやつですか?
店員さんに1名を伝えると、カウンターを案内してくれました。
で、端っこ席に陣取ろうとしたら、カウンター角の奥?に先客さんが座っていました。
L字カウンターの奥に1席ですか…
メニューを拝見しますが、表に幟も出ていたので「鍋焼きうどん1,550円」にしましょう(笑)
たぶんお時間がかかるでしょうから「瓶ビール680円」もお願いしますか?
で、店員さんにお願いしようとしたら、「注文は順番で聞いていますから。」と言われちゃった┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ
私に注文を聞く順番がきたので、やっとお願いしました。
3分ほどで出てきた瓶ビールは、大好物のサッポロクラシックじゃないですか?(笑)
しかも、グラスが凍っているし(笑)
そりゃあ、旨いに決まっています。
開店してから18分ほどで中待ち客が発生ですよ?なんかスゲーな(笑)
ちゅうか、店内が旨そうなお出汁の匂いが漂ってきました。
間もなく配膳開始でしょうか?
それにしても旨そうな匂いだな?
L字カウンターの奥に座っている先客さんに、運ばれてきたのは…
なんか芸術作品みたいな天ぷらが載っていますよ?
見ていたら、器用にばらして丼ぶりに沈めています。
まぁ、どう見てもそのまんまじゃ食いづらいよな?
で、鍋焼きうどんが登場したのは、注文してから30分でした。
芸術作品的な天ぷらは、ゴボウかな?
2年前の12月に、琴似駅近くで食った鍋焼きうどんは17分待ったけど…
まぁ、頂きましょう(笑)
ブツ撮りしていたら、天ぷらが崩れて…(笑)
うどんはコシがありますが、硬すぎず柔らか過ぎず良いうどんですよ?
ちゅうか、お出汁が効いたおつゆが旨いわ。
お餅も入っているのね?
牛肉も味が染みていて旨いわ。
実に旨いよ、この鍋焼きうどんは(笑)
お会計を済ませて出ようとしたら、外待ち客もいるのね?
帰りは狸小路を歩いて帰りましたが、国外のひとが増えましたねぇ…
ご馳走様でした。