札幌Rさんが投稿したリヒト珈琲(北海道/西28丁目)の口コミ詳細

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札幌Rの食べ歩き記録(埼玉在住)

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札幌R (50代前半・女性) 認証済

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掲載保留リヒト珈琲西28丁目、二十四軒、円山公園/カフェ

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 2.5
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2012/12 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス2.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

【再訪記録】3度目の訪問 【初訪問】意地でも一人で!珈琲買いに、ドキドキ体験

写真を追加!

最近、別の店めぐりで豆を買ってしまい、なかなかこちらの店に行けなかった。
年末年始の帰省で、しばらく埼玉に行くため、こちらの珈琲持参で帰りたかった。
ということで、久々にマスターに会いに・・・

この日のマスターは、Rはお初のグラサン姿!!

とってもかっこいい(人´∀`).☆.。.:*・°

マスターに「ミルを買った」というと、一緒に喜んでくれました(笑)

自分で飲むときは、豆を挽くのがとっても面倒くさく感じると
笑いながらマスターが言っていました。(笑)
Rも同じくです~(笑)

久々のマスターとの会話が嬉しかったです。

さて、初めて買った「SOLA」ですが、この豆は「ピーベリー」と書いてありました。
もう1つは「インドネシア・メイ」を買ったのですが、これと比べると
物凄く豆のサイズに差がありますね~

インドネシアメイは、実家で飲むこととし、SOLAはさっそく翌朝に・・・

かなーーーり濃く入れたつもりだったのですが、
物凄くあっさりしてる味です°+(*´∀`)b°+°
リヒトで今まで買った豆の中で、一番さっぱりしてました。

中引きにしたのですが、
今度は、細かく引いて試してみよう°+(*´∀`)b°+°


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2度目の訪問レビュー
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さて、2度目の再訪です(゚∀゚)ノ

前回買った「ケイ」ちゃんが、切れてしまったので、また運動がてら
ソマリアの武器商人(マスター)に会いに、行ってきましたよ~(゚∀゚)


ワーーイ!!マスターーー
。* ゚ + 。・゚・。・ヽ(*´∀`)ノ

ケイちゃん切れたから~~
。* ゚ + 。・゚・。・ヽ(*´∀`)ノ


1度びっくりしているので、もう安心。
今度は2回目なので、マスターとお話ししようっと(≧ω≦)


☆ガラン☆

こんにちは~~ ...((((;;;´ω`;;) ←安心の汗だく

「はい、いらっしゃい」 (´・□・`)

あの、前回のケイちゃん、美味しかったです (;;;´∀`;;)ノ

「これは、あぁ~ありがとうございます、どうも」 (´ノ∀・`)

冊子も面白かったです~(;;;´∀`;;)ノ

「あら~そうでしたか~、ありがとうございます」 (´>∀<`)


今日はどうしようかな~(;;;´∀`;;)

「またブレンドでいきますか」(´・∀・`)

はい!!えっと~・・・


(商品の札のセリフを読んでいると・・・)


「単品はお嫌いなのですか」 (´・∀・`)?

いえ、そんなことないのです
単品だとそれぞれの特徴が際立つ気がして
余計にどれを選んだらいいか迷ってしまうから・・・ (;;;´∀`;;)ノ

「そんなことないですよ~」 (´・∀・`)

「そうですね~、琥珀(昔からある商品)もございますし・・・」 (´・∀・`)


アッ (;;;゚∀゚;;;)

このあいだの冊子に載ってた新発売のやつ!!(;;;゚∀゚;;;)b


「ミル・コリンですね。これにしますか」 (´・∀・`)

はい、ペーパードリップ用で (;;;´∀`;;)ノ


(奥で豆をひいてくれるマスター、豆を挽きながら、壁の奥からマスターの声が・・・)


「お客様はミルをお持ちではないので」

そうなんです。持っていないんですよ~(;;;´∀`;;)ノ

「それは残念ですね~」

それに飲むたび引くのが面倒で (;;;´∀`;;)b てへ

だってすぐ飲みたいんだもの (;;;´∀`;;)b

「アッハッハ。わかります、わかります」

「僕も大嫌いです、豆ひくの」

「ほんと面倒ですよね~」


ブーーー(;;;>3<;;)~~♪

(マスタ~おもしろーー)

キャッキャ (;;;>艸<;;)♪♪

「ハッハッハ」


マスターに引いてもらった「ミル・コリン」

自宅に帰って早速入れてみたのですが、前回の「ケイちゃん」よりも苦味が強く
後味すっきりなコーヒーでした (≧∇≦)b

これでようやく2種類目か~
今週は、ミル・コリンウィークです(笑)

今のところ、ケイちゃんの方が好きかな~(笑)

次回は琥珀を買うことにしようっと!!


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初訪問のレビュー
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日曜日の昼過ぎ、一人でお邪魔しました(・∀・` )ノ

レビューを拝見すると、
そうそうたる大先輩レビュアーさんたちが
ハイスコアの高得点をたたき出している店・・・(・∀・` )

中でも、いつも仲良くしていただいている、harudannjiさんをはじめ
某コミュニティの、食べ過ぎ太り過ぎ会長も一押しのお店なのです(・∀・` )ノ

しかし・・・(・∀・` )

色々な方のレビューを拝見していて、Rは急にビビりだす・・・(((;゚∀゚)))


マスターが気むずかしい・・・

ガ━━Σ(゚Д゚|||)━━ン!!

これは難関です!!


色々なレビューを拝見してそうとらえたRは、モーレツに怖くなってきたのです(笑)

文章では、大暴れして大口をたたくのが大好きなRであるが、
現実世界の生の自分は、ビビりの小心者なのです(;゚∀゚)b


口癖は

【あ、すいません】(*´∀`*)ノ

特技は

【ごめんなさい】(*´Д`*)


の、ビビりで蚤の心臓である、R・・・

いや、下手すると、
犬の体に思い切って飛び込める、ノミの方が度胸がある。

蚤さん、Rと比べてごめんなさい(*´Д`*)ノ


あ・・・(*´Д`*)

またそれちゃった(*´∀`*)


話を戻しますと、マスターとどうやってコミュニケーションを取ろうかと
ビクビクしながらも「行ってみたい」という気持ちは変わらないので
いつか行こうと思っていたのです(*´∀`*)ノ


そんなRの自宅のコーヒーがついに切れました・・・


いつも、会社帰りのルートである宮越屋に寄り
「1050円」の今月のおすすめセール品(300~450g)
を買ってきて、毎朝、寝癖炸裂の原始人みたいなヘアスタイルで
判ボケでドリップして飲んでいるのですが、
毎朝飲んでいるので、あっという間に無くなります。


ようし・・・(゚∀゚)

ストックが切れたから、
ついにレビュアーさんおすすめの店に行ってみるか(゚∀゚)


調べたところ、こちらのお店は、
均一価格1300円とのこと(*゚∀゚)b

(200gで1300円とは、なかなか高価なコーヒーだ!!)(*゚Д゚*)

先日の【コピ=ルアーク】をあっさり飲んでいた癖に
こういうところでは、金額を気にする自分が情けのですが
まずは買ってみないことにはなんとも言えないので、行ってみることに!


(本日も歩いて向かいます)

ε=ε=ε=(((( ´∀`)


東区から歩き続ける事、実に2時間

途中、オータムフェストで誘拐され、
北海道神宮で六花亭の「ごろすけ」からの誘惑をうけるという
想定外のアクシデントに見舞われたため、
到着するのに2時間もかかってしまったが、
無事到着することができました(;´Д`)ノ

先日のルルド登山にくらべたら、なんてことない距離でしたよ~(・∀・` )ノ


さ~~て(・∀・` )

もう店の前だ(・∀・` )ノ

初めてお会いするマスターには笑顔で挑もう(・∀・` )ノ


(´・ω・`)→(´・∀・`)ニカ

(´・ω・`)→(´・∀・`)ニカ


笑顔体操を繰り返し、何事も笑顔で訪問だ。
笑顔をもってすれば笑顔がかえってくる。

自分なりのポリシーでそうしているが、
この方法も時として失敗することがあるって
過去に数度「KY」「ふざけてんのか」と会社で言われたことがあるが(笑)
かなりの高確率で成功しているので、今日もこれでいこう(´・∀・`)ノ


☆ガラン☆

ε=ε=ε=(((( ´∀`)ノ□


店に入ると誰もいない。
奥から「いらっしゃいませ」の声が・・・


(ドキドキ・・・ドキドキ・・・)(´・ω・`)

(マスターどんな人かな)(´・ω・`)

(アッ・・笑顔笑顔・・・)(´・∀・`)ニカ


笑顔の準備をしながら、ズラっと並んだコーヒー豆の瓶を眺める。

スススと出てきたマスタが、瓶の間からこんにちは!!

そーっとマスターのお顔を見てみると・・・・
瓶の間からマスターがチラリ


「いらっしゃいませ」

□□   □□
□□・Д●□□チラ
□□   □□


(ア゛~~~)...((((ノ`Д´)ノ

(マスター!!アイ・パッチとか~~)...((((ノ`Д´)ノ

(そ、ソマリアの武器商人~~)...((((ノ`Д´)ノ


いや!!ビックリした!!

よく見たら、眼帯でしたけれども、
初見でこの登場はかなりびっくりしてしまい、
驚きとビビり具合を隠すのに必死なR!!


(アッ・・・)(ノ`Д´)ノ

(頑張れ私!!)(´・∀・`)ニカ


なんとか気持ちを立て直し、
ずらーーーっと並んだ、コーヒーを眺めます。

はやり、レビューで拝見した通り、
珈琲に全部、マスターオリジナルの名前がついています!!


あ~~どうしよう・・・(´;∀;`)


珈琲の知識はミーハーな程度しかないのでこういうときはとても困るR。
マスターの話を聞いて決めたいのだけれど
マスターが答えてくれなかったらどうしよう・・・

迷っていると


「色々ありますけれど・・・」(・Д・)←マスター

あの・・・(*´Д`*)ノ

お、面白い名前が付いてますね~(*´Д`*)ノ

可愛い名前もあって(*´Д`*)ノ


「はい、名前を付けさせてもらっています」(・∇・)ニカ


(マスター笑ってくれた)(*´∀`*)ホッ


「世間一般では、産地の名前を
 勝手につけて売っていることがありますが
 本来ですとそれは原産国がつけた名前ですから!!」(・∇・)b

「本来は使ってはいけないのですよ」(・∇・)ノ

「焙煎したら味は変わりますし
 名前と味がリンクしてしまって先入観があってはいけないので
 私のオリジナルの名前を付けさせてもらっています」(・∇・)

「こちらが単品、そしてこちらがブレンドです」(゚∀゚)


そうなんですね~(*´∀`*)

(なんだ、マスター優しい)(*´∀`*)♪


「普段はどのようなものをお飲みで、ブレンドですか」(゚∀゚)

はい、ブレンドが多くて酸味が強い珈琲が好きなのです(;゚□゚)ノ

「あぁ~・・・すいません、
 ウチ酸味が強いのはおいてないんです」(゚Д゚)

(やばいっ!地雷踏んだ~~)(*>Д<*)


あ、ごめんなさい(*´Д`*)ノ

「いえいえ、いいんです」(゚∀゚)

「酸味が強いというのは、深煎り・浅煎りで変わってきまして
 浅煎りですと、どんな豆でも酸味がでます」(゚∀゚)

「珈琲って、煎りますでしょう?
 煎るってことは、コーヒー豆を焼くってことですから
 当然、焼くとグラムが減るわけです」(゚∀゚)

「100gだった豆が80gになるといったように」(゚∀゚)

「一般のお店で大量生産された珈琲に
 酸味が強いのが多いのは浅煎りが多いからなんです」(゚∀゚)

「ほら、100g販売しなきゃいけないのに、
 焙煎してグラムが減ったら足さなきゃいけないでしょう」(゚∀゚)


あ、そうか~~(;゚□゚)

なるほど~~(;゚□゚)b


「そういう事なのですよ~」(゚∀゚)

「大量にコーヒーを扱うスーパーなどでは、
 その数グラムの減りが大きく影響して
 浅煎りにしただけですごく儲かるらしいですから」(゚∀゚)


ですよね~(;゚∀゚)

えっと・・・じゃ、どうしようかな~(;゚∀゚)


「あとは、お好みで選んでいただくしか・・・」(゚∀゚)


よし!!ブレンドの中から選びます(;゚∀゚)b


ここから、各瓶の札をガン見して決めないといけません
すると、一つ気になった言葉が!!


----------------------------------------
過ぎ去ったことは取り返しがつかないと言うけれど
そんなことはない。誰のものでもない自分の過去なんだから
好きなように取り返していけばいい
----------------------------------------

【ワンパクでもいい、たくましく育ってほしい】(゚Д゚)b


言葉とともに、全然関係のない「丸大ハンバーグ」の
キャッチフレーズがうかんだ、この「ケイちゃん」をチョイス!!

マスターにお願いして「どうしますか?」と言われたので
ここは、食べ過ぎ太り過ぎ会長の、レビューを拝見して予習していた成果を発揮!


ペーパードリップ用にひいてください(´∀`)ノ


マスターにしてみたら、これも邪道なのかもしれないが
思うように買ってみることにした。

マスターがことあるごとに「お客様によって違うから」と
いっていた言葉をそのまま頂戴して、思うように買ってみよう。

壁の奥に消えたマスター
壁の奥で豆を挽きながら、マスターが話してくれた。


「ほんと、感じ方が人によって違いますからね~」

「お客様によって違うんですよ~」


そんなマスターの声を聴きながら、マスターは心優しい人なのだと思いました。

会計を終え、店をでたのですが、早く珈琲が飲みたいと急ぎ足。

家に帰って袋を見てみると


ウワーーーー(ノ`Д´)ノ

何じゃこれ、パンパ~~~ン(ノ`Д´)ノ


ガスがでて袋がパンパン!!
普段、買っている珈琲店では、密閉していないので
こんな風になりませんが、完全密封しているため、ガスがでて画像のような感じに!


そうそう、これこれ~(>3<)


さっそく、カリタの三つ穴で入れてみる・・・


ン゛~~~~(◎3◎)o□

何じゃこれ、ウマーーー(◎Д◎)o□

なんといういい香り!!

☆.。.:*(嬉´Д`嬉).。.:*☆


舌の奥までじんわりと広がる香ばしい香りと苦み!!
飲んだ後に感じる香りの広がりが半端無いのです。

あっという間に飲み干してしまい、
今度は2すぐ2杯目を入れて、
「これでもか」というくらい冷まして飲みました。

ヌルヌルに冷めた、生暖かい状態がまた美味しい!!


かなりヌルい方が美味しいです°+(*´∀`)b°+°


沢山歩いて疲れた体にしみわたる、美味しい時間。
珈琲を飲みながら、もう1つ面白かったものが!!

マスターが珈琲と一緒に袋にいれてくれた小冊子。


これがまた面白い!!


マスターは実はお話が大好きなのだ!

しかし言葉に出して言わない分、この冊子にぎゅーっと詰まっている。
文章を読んでいくと、マスターのあふれる思いが止まらない(笑)

眼帯の理由も、ソマリアの武器商人みたいな風貌も
お子様連れ禁止な理由も、ぜーーーーんぶ書いてあります。


(マスター、眼帯にびっくりしちゃってごめんなさい)(´つω・`)


そんな風に思いながら、
冊子から飛び出るマスターの言葉に夢中になって一気読み(笑)
珈琲を飲みながら4種類の冊子をすべて読み終えました(笑)

この文章に思いをぶつけているマスターは
なんだか自分とカブる気がして、とても親近感がわいてしまった(笑)


色々と注意事項があるお店ではありますが、
なんでも聞いてみた方がいいのかなって思います。


冊子を見ると「あ、これは聞いてはいけなかった」ということを
バンバン聞いてしまったRですが、
マスターは素敵な笑顔で教えてくれました(*´∀`)ノ

マスターは気難しい人なんかじゃなかった(笑)


それにしても、
珈琲店のマスターには素敵な人が多いですね~(*´∀`)b
先日の、RANBANのマスターも素敵だったし・・・


またマスターに会いに、そしてコーヒーを買いに
このお店に行きたいと思います(*´∀`)ノ


ご馳走さまでした!!


  • 【2012年12月15日訪問】 メイちゃん

  • 【2012年12月15日訪問】 そらちゃん

  • 【2012年12月15日訪問】 大きな豆と小さな豆!こんなに違うんですね~

  • 今日は琥珀を買ってきた~(>0<)

  • あ、マスター・・・穴開け忘れたでしょう・・・(゚Д゚#)アラマッ

  • 2012年9月中旬から発売のミル・コリンさんです。

  • 今日はマスターが袋に穴をあけてくれたので、パンパンではありません。ホッ!

  • さぁ~至福のひと時♪

  • 今日はブレンドの中から「ケイちゃん」を購入

  • 家に着くと、ガスが出てパンパンです。

  • 早く救出せねば!

  • 蒸らし中。この時間の香りが一番好きです。

  • 自宅で味わうコーヒー!おいしいです。

  • マスターの思いが詰まった小冊子。読み応え満天です。

2012/12/16 更新

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