札幌Rさんが投稿したエッセンサッポロ(北海道/平岸(南北線))の口コミ詳細

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札幌Rの食べ歩き記録(埼玉在住)

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札幌R (50代前半・女性) 認証済

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エッセンサッポロ平岸(札幌市営)、南平岸、中の島/ハンバーガー、パン、ドイツ料理

1

  • 夜の点数:3.7

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2012/08 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

グーテン・ターク!やっと開店、まってたぞ♪

金曜日の夜、テイクアウトを買いにお邪魔しました(・∀・` )ノ

7月からオープンしたお店ですが、
実はこちらのお店は、昨年2011年秋の「オータムフェスタ」で出店していたお店なんです。

昨年当時は、ドイツ料理を出すイベント限定のお店だったのですが、
オータムフェストの際に、こちらの料理をいただいてビックリ(笑)

生まれて初めて食べた
「アイスバイン」なる食べ物が一瞬で好きになってしまった私。
ワインととってもよく合う料理で、
ザワークラウトとジャガイモ、粒マスタードと合わせてさっぱりといただくこの料理は
自分の好みとよくあって、フェスタ期間中、何度か通って食べてしまいました。

アイスバインは豚肉を煮込んだドイツの家庭料理だそうですが、
ネットでレシピを検索すると、ものすごい日数を要する
大変手間のかかるお料理のようで・・・

通うくらいなら自分で作ろうと思ったけど、すぐ断念(-_-)

フェスタ期間中に、あわてて、お店の方に
「この料理はどこで食べられるのか?」と伺ったところ
当時はまだお店を構えてないとの事だったので、
某SNSの連絡先をお聞きして、店舗が開店したら連絡をいただく予定だったのです( ノ∀`)

そしてついに、2012年7月からオープン\(・∀・)/

お知らせを受けてから、時間がたってしまいましたが
今日やっと行くことができました\(・∀・)

1年ぶりに食べるアイスバインはやっぱりおいしくて、
テイクアウトができるのも嬉しい(>▽<)

おすすめのジャーマンドックも買ったのですが、
かみごたえのあるパンに、薫り高い自家製白ソーセージを挟んだ組み合わせが
ちょうどよくて、少しサイズは小さいですが、十分に満足できるものでした\(>∀<)/

一人分なので、今日はこのくらいしか買えませんでしたが、
本来ならば、熱々をいただきたいところ。

次回は店舗で食べようと、心に誓ったRです。

開店おめでとうございます!!

  • 沢山ビール瓶が並んでいます

  • アイスバインとジャーマンドック(ワインや野菜サラダなどは自宅で用意したものです)

  • アイスバイン(テイクアウト)

  • アイスバイン(粒マスタードとぜひどうぞ)

  • アイスバイン(お肉はホロホロですよ)

  • ジャーマンドック(歯ごたえのあるパンです)

  • ジャーマンドック(薫り高いソーセージです)

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2013/10/06 更新

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