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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.0 ］
普段着で気軽に訪問できるお店でした。
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福梅ランチ（１１８０円）
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デザートのほうじ茶のババロア
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玄関先にあったこの日のランチメニュー
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ランチタイムの「本日の定食」（１０５０円）
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2011/11/17 更新
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「和だいにんぐ」という看板が気になり、スタッフが着物でお迎えされるような格式の高いお店ではないかと思い、なかなか入れないかったお店です。
昨日勇気を出してランチ時間に訪問しましたらスタッフ皆さんがエプロン姿で笑顔で出迎えてもらえ、普段着で気軽に訪問できるお店と判りました（笑）
場所は国道２５６号線に沿ったテナントで目立つ看板で、店前に共同駐車場があり車は止めやすかったです。
玄関で靴を脱ぎ上がるシステムみたいで、入るとエプロン姿のスタッフみなさんが笑顔で出迎えてもらえホッと心安らぎました。
店内は二人掛けテーブルとカウンター席、二階もあり外観よりも広々していました。
昼のランチである福梅ランチ(１１８０円）を注文。
福梅ランチは刺身・天麩羅・茶碗蒸し・出汁巻き玉子・野菜の煮物・御飯・味噌汁・漬け物それに食後のドリンクとデザートといった内容でした。
肝心の御飯は
大きさは中粒米
色はパール色に輝き
炊き加減は上場
弾力はやや緩く
粘りはモチモチして
香りは仄かに香り
甘さは少なく
評価は真珠の粒の様な美味しいお米でした。
刺身はムラサキに落とすとパッと脂がひろがる程の脂がのって美味かったです。
しかも食用菊を散らし、レモンの替わりにスダチ、ツマの替わりに海藻を斬新に取り入れ、香の物もお新香の替わりに酢昆布を使う店主の勉強熱心さを垣間見ました。
天麩羅はサクサクして、なにより時分が嫌いな椎茸もサクサク食べれて美味しかったです。
食後のドリンクはホットコーヒーを頼み、デザートはほうじ茶のババロアといった内容でした。
では評価ですが
アクセス・場所・門構えは、便利で車の出入りも楽で４．０点満点。
店内の内装・清潔さは、綺麗で４．０点。
接待・対応は、スタッフみなさんが笑顔気持ちよく４．５点。
味は、創作料理が堪能できて満足で４．５点。
量は、男には普通に感じますが女性には大盛りだと思い、しかも食後のデザートまでついていて３．０点。
お値段は、お安く感じ３．５点。
総合評価は、リピ決定の４．５点でした。
福梅という看板から敷居が高いと勝手な想像してましたが、入ったら気軽に立ち寄れるお店と判り、昼夜問わずに訪れたいお店になりました。