ファビアンさんが投稿した中華そば 我成(福島/郡山)の口コミ詳細

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中華そば 我成郡山富田/ラーメン

3

  • 夜の点数:-

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:-

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
3回目

2025/11 訪問

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

郡山市の中華そば

中華そば(しお)
スープは動物系と魚貝系のが合わさった感じで旨味成分強めな感じで表面の仕上げ油が独特な旨味を加えます。
麺は中太の縮れの麺で黄色みがかった感じの丸麺です。
具材は2種のチャーシュー、ネギ、海苔、メンマ、カイワレ、スープには小さなネギやゴマもあります。
懐かしさもあり独自性のある塩ラーメンと言う感じでした。

2025/11/09 更新

2回目

2024/10 訪問

  • 昼の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

郡山市のラーメン店

某雑誌情報では郡山市の人気店出身のようです。

注文制です。

中華そば(しお)
スープは動物系と魚貝系の旨味が合わさった感じで表面の仕上げ油が独特な旨味を加えます。
麺は中太の縮れの麺で黄土色ぽい加水が低い感じの丸麺です。
具材は2種の柔らかいチャーシュー、ネギ、海苔、メンマ、カイワレ、スープには小さなネギやゴマもありスープ、麺、具材の一体感がいいです。
しおタレの旨味か角が取れた塩味も良くリスペクトもありながら独自性のあるとても良い塩ラーメンと言う感じでした。

2024/10/22 更新

郡山の中華そば

郡山の中華そばのお店

中華そば醤油
スープは少し塩分高めな感じのおそらく鶏豚等動物系にほんのりニボでではなくブシ系の魚介のダブル。
麺は中太のウエーブがかったもちっとした麺。
チャシューは柔らかいバラ。
トータルで美味しい中華そばでした。

2021/11/30 更新

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