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郡山市の家系ラーメン
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2024/10/16 更新
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郡山市にある家系ラーメンのお店
ラーメン（海苔トッピング）
スープは豚骨系のスープに醤油の風味が効いているスープで表面には鶏油、麺は酒井製麺の家系らしい短めの中太の麺、具材はチャーシュー、青菜、ネギ、海苔。
バランスのいい家系ラーメンです。
麺は個人的に硬めでも良かったかもですが、味の濃さ的にライスにもあうラーメンなのかもしれません。
卓上には調味料があります。
味変も楽しめます。
トータルでバランスのいい家系ラーメンだと思いました。