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６０００円コース１人分前菜
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ウニクリームのパスタ
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三元豚の炭火焼
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野菜オーブン焼き
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手作りパンの盛り合わせ
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内観 １
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支払できるカード等
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内観 ２人席
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内観 ２
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ドリンクメニュー
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ドリンクメニュー
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お一人様専用メニュー
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お二人様専用メニュー
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前菜と手作りパン
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温かい料理メニュ
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パスタのメニュ
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肉と魚とデザートのメニュー
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外観 １
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外観 2
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外観 ３
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外観 ４
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オープンの案内
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年末年始の営業予定
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2024/12/21 「22日にオープン」の張り紙 満を期してイタリア料理店 開店しました。
この場所は店が変わって３回目です。始めは少しお高いフランス料理店でした。次は鳥料理屋ですすばらしい店なのに閉店してしまいました。残念です。次の店を心待ちにしていましたが設備工事の影響でしょうか１１月末オープンの予定が昨日オープンとなりました。オープンできて、さぞ、オーナーはほっとしたことでしょう
さてここの【お奨め】は、【お一人のお客様限定メニュー】と【二人のお客様限定メニュー】です。バランス良くメニューがくまれているので、店の味、シェフの得意料理などを満遍なく味わうことができます。お酒を飲む方はアペタイザー(前菜)もセットにふくまれていますので、ゆっくり頂くことができます。
今日は妻といきましたが、私達のような年齢だと量より質なので、とても満足出来した。
お若い方は追加できるメニューがいろいろあるので、たくさん楽しむことが出来ていいと思います
【二人のお客様限定メニュー ６０００円】をいただきました。妻は白ワイン⇒赤ワイン×２
私はイタリア料理でも ウイスキーハイボール×２⇒赤ワインにしました。
アペタイザーは一人一人つきますが、パスタは２人で一つです。お一人様にはつくドリンクがこちらのコースにはつきません。
こちらの店で特質すべきことは、イタリア料理なのに、木のお盆のようなものに、和食用の小皿に料理を盛って出してくれることです。和に洋ですが、オーナーの思惑通りの効果があると思いました。大好きです。
先ず、木の器に乗せた和食器に前菜の盛り合わせが６品です。
自家製ソーセージは日本人が思いうかべるソーセージとは違いましたが、美味しかったです。レバパテもそうです。コンビーフのような食感で臭みもありませんでした。きゅうりのスティックはサッパリするのであって良かったです。【えびとイカのマリネ】も丁度良いおつまみになりました。一番美味しかったのは【焼き茄子のナッツクリーム和え】(名称は私がかってにつけました。)]クリームソース混ぜが、、クリームソースがけの方が良いのでしょうか
さて、アペタイザーはこれで終了、次はお楽しみ【ウニのクリームソース】です。期待ほど、ウニの味はしませんでしたが、クリームソース好きな私にはご褒美の一品でした。
パスタの種類が多くあるので、これから楽しめそうです。
ソースが美味しいのでパンをいただきました。【パン】充分な量があるので、お腹いっぱいになること間違いなしです。
【余談】私は、美味しいソースはもったいないので、パンで拭っていただきますが、これはＮＧだという説を聞いた事があります。ここはイタリア料理店ですが、フランスではＮＧという意見が多いようです。面白い参考文献？です。 https://hisashi-wakisaka.com/%E3%83%86%E3%83%BC%E3%83%96%E3%83%AB%E3%83%9E%E3%83%8A%E3%83%BC%E3%81%AF%E3%83%97%E3%83%AD%E3%83%88%E3%82%B3%E3%83%AB%E3%81%A7%E3%81%82%E3%82%8B/
今日のマナーでいえば、誰かに不快感をあたえるとＮＧ そうでなければＯＫということですね 同じテーブルにＮＧ派がいればＮＧということになります。しかしカジュアルなレストランなら良いとか、ソースを食べた方がシェフが喜ぶから良いとか諸説ありますね
皆で楽しく美味しい者を食べられればそれが一番です。
さて、次はメインの【三元豚の炭火焼】固くもなく、柔らかくもなく、美味しくいただきました。あっ 1階を使用できるようになるのはまだ先の洋です。
一緒に持って来ていただいた【野菜のオーブン焼】付け合わせが非常に美味しかったです。ニンジンはスイーツのような甘味がでていました。暫く、通うことになりそうです。