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1回
夜の点数：4.5
2015/10 訪問
夜の点数：4.5
なかなか自分ごのみのつけ麺に出会えず、機会があればちょこちょこと食べ歩いていました。 昔は三鷹駅の
2015/10/19 更新
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なかなか自分ごのみのつけ麺に出会えず、機会があればちょこちょこと食べ歩いていました。
昔は三鷹駅のTETSUを美味しいと思っていたけど、久しぶりに食してみれば歳のせいか胃に重たすぎて…
というわけで訪れたのが、武蔵境駅から徒歩すぐの川喜屋さん。
女性一人でも入れるおしゃれな店内。
でもBGMはなぜかTBSラジオのニュース。音楽でも流せばいい感じになりそうな気もするんだけどな。
お一人で切り盛りされているらしく、水はセルフサービスでした。
でもそれぐらいは自分でやります。美味しいものを食べさせてくれればいいのです。
つけ麺中盛を注文、メニューに書いてあるとおり10分程度待ちます。
中盛が並盛と同じ値段って、やっぱり嬉しい。
もちもちした麺をいっぱい食べたいのです。
着丼。
海苔、ネギ、柚子、メンマ、かいわれ、そして薄めのチャーシューが３，４枚も！
麺は中盛といってもかなりあります。
まず麺だけいただく。
「やすべえ」のようなプリプリとした中太麺。
大好きです。
スープにはゆずがしっかり効いている。
一口目、少しドロッとしていて、柚子の香りが広がる。
うん、大好きです。
でも３，４口目から、スープが薄まってしまったのかほとんど味がしなくなり…
目の前の調味料は酢、胡椒、七味。
というわけで七味投入。
うん、旨い。
その後も数回にわたって七味を足し足し完食いたしました。
七味を足してもなぜか全然辛くなく、むしろ味が引き立つ感じがしたのが不思議。
チャーシューは薄いけれども食べごたえがあるので、
これが3枚も入っているのが嬉しい。
贅沢にいただけます。
どこかで食べた、でもどこでも食べられるわけじゃない、
わたし好みのど真ん中ストライクでした。
また行きます！