『自粛生活の中で』forever friendsさんの日記

今回の新型コロナの影響で３月３日からずっと自宅待機が続いている娘。
「自宅待機なのに外に出て感染したら　勤務先に合わせる顔がない」と言って
徒歩数分のコンビニに行くことさえ嫌がります。

まぁ・・それでもテレビ電話で友人たちとおしゃべりしたり
お庭で日光浴をしたり、猫とまったりやストレッチで気分転換。。
引っ越しに備えて荷物の整理をしたりと過ごしていますが
その中でも一番楽しそうにしているのがお料理。

私は時短にはなっていますが、出勤は続いているので
テイクアウトする日以外の夕食の支度の他、お菓子作りやパン作りも。。
夕食も以前は「油は怖いから」と敬遠していた
天ぷらや唐揚げも上手に揚げるようになり　お・・！やるじゃんと思っています

母の日に焼いてくれたバターケーキを皮切りに
ゼラチンを使ったミルクプリンやレアチーズケーキと続きましたが
一昨日挑戦したのは　バスクチーズケーキ。
そして昨日はテイクアウトしたイルノードさんのお料理に合わせ
バターロールを焼き上げていました。

ビックリするのは　どれも結構美味しい。
自粛生活も悪い事ばかりではないかもしれません。

日本全体がちょっと緩んでいく流れになっていますが・・・
そんな中で神奈川の感染が止まらず、置いてきぼり状態。
県知事・横浜市長の無能ぶりが鮮明になっています。

自粛生活も長くなると辛くなりますが・・・
今は我慢の時　ステイホーム！！！
神奈川県民は特に迷惑を掛けないよう、気を付けなければいけません！！！