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forever friendsの食べ歩き録
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forever friends (女性) 認証済
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1回
夜の点数：4.7
2010/08 訪問
期待通りの天ぷら
お盆休みに是非「天ぷら」をカウンターで楽しみたい・・・と思っていました。以前から気になるお店が2軒。１軒はマイレビュアーの牛さまが通う秋谷の「葉むら」さん。そしてもう１軒がマイレビュアーのchikaさんが高評価をしているこちら。距離的に近いことから、まず葉むらさんにお電話してみましたがお盆の夜は予約が出来ず断念。電車で向かう事になりますがダメもとで前日こちらにお電話したところ、予約が出来ました。鎌倉駅から八幡宮に向かう途中、「小池ビル」という少し古ぼけたビルの2階・・・通りからは少し分かりにくいのですが、「小池ビル」という看板を目印にすると良いと思います。ビルの古さとは異なって、お店の入口に立つととても落ちついた品のある構えが迎えてくれます。それは店内も同じ。清潔感と高級感に包まれ期待が膨らみます。カウンターは１０席。既に3人連れ1組と5人家族が着席しており、私たちが席に着くと10席全て埋まりました。夜のコースは５０００円・８０００円・おまかせ（お値段の表記はありません）の３コース（税別）。chikaさんのレビューの中に「天ぷらのコースを楽しむなら８０００円以上を・・」とありましたので今回は８０００円のコースをお願いしました。まずはビール（エビス）とウーロン茶で乾杯！お通しで蛸の柔らか煮とカツオのお刺身が出てきました。蛸の柔らか煮はほのかに柚子の香りがして口の中でほろほろと柔らかく崩れていきます。カツオのお刺身も臭みがなく、なかなか！チョット残念だったのは山葵が生の卸した物ではなかった事くらいです。天ぷらは以下の通りに出てきました。◎車海老の胸足（２つ） 塩でカラッと香ばしく頂きました！期待が膨らみます♪◎車海老（２尾） 薄い衣で外はサックリ、芯はレアに揚がっています。レモンと塩で。◎キス ふっくら肉厚の身が口に含むとホロホロ柔らかく広がります。△アスパラガス 穂先の方はホックリ甘味がありましたが、根本側の筋が硬く噛み切れず そのまま口に入れました。少し残念。◎小鮎 独特の苦みがクセになります！○椎茸 肉厚のカサの中に海老しんじょうが詰まっています。 椎茸嫌いの夫も問題ないと完食◎鮑（３切れ） 大好きな鮑の登場にテンションＵＰ！歯ごたえ・香り申し分なし！○オクラ 独特の粘りと香り。◎鱧 肉厚でビックリ！きちんと仕事をされているので、骨も全く気にならず。◎蓮 厚く切られた蓮は歯ごたえ良く大満足。◎穴子（１本） カリッと香ばしい衣とジューシーな身のバランスが絶妙。◎とうもろこし 甘味と香りが口いっぱいに広がって・・・大好き！◎かき揚げ天丼 貝柱と海老のかき揚げを甘辛のタレにくぐらせ御飯の上に。 タレの甘さがとっても好き♪赤出汁のシジミ汁と糠漬けのお漬物も◎！◎２色のグレープフルーツと巨峰のジュレ掛け グレープフルーツが口の中をサッパリしてくれます。 ジュレの程良い甘さと巨峰の甘さが丁度良く、最後まで美味しく頂きました♪途中、夫は「黒龍」「松の井」を１合づつと私はウーロン茶をもう１杯頂きました。私たち以外の方は５０００円のコースだったようですが、chikaさんのアドバイスを伺って大正解！お刺身と蛸の柔らか煮（他のコースはもずくの酢の物かな）と蓮、鮑や鱧の天ぷらは８０００円のコースにしか付かないようです。途中でかなりお腹がいっぱいで胃が出ているのが分かるくらいでしたが、とにかく美味しくて「次は何？」という期待で２人とも最後まで完食！これはかなり珍しい事です。他のお客様がいらっしゃる時には、ご主人は天ぷらを揚げることが忙しく寡黙に仕事をしておられましたが、天丼を頂くころには私たち夫婦だけになりお話をさせて頂くと、とても穏やかなお人柄だという事が分かりました。一つ一つの仕事が丁寧で、下ごしらえを当日しっかりされているのだと感じました。お店を出てからも「いや～大満足！美味しかった♪」と夫。「この内容で２１０００円は安いな」とも。是非また伺いたいお店です。ご馳走様でした！
2010/08/14 更新
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お盆休みに是非「天ぷら」をカウンターで楽しみたい・・・と思っていました。
以前から気になるお店が2軒。
１軒はマイレビュアーの牛さまが通う秋谷の「葉むら」さん。
そしてもう１軒がマイレビュアーのchikaさんが高評価をしているこちら。
距離的に近いことから、まず葉むらさんにお電話してみましたがお盆の夜は予約が出来ず断念。
電車で向かう事になりますがダメもとで前日こちらにお電話したところ、予約が出来ました。
鎌倉駅から八幡宮に向かう途中、「小池ビル」という少し古ぼけたビルの2階・・・
通りからは少し分かりにくいのですが、「小池ビル」という看板を目印にすると良いと思います。
ビルの古さとは異なって、お店の入口に立つととても落ちついた品のある構えが迎えてくれます。
それは店内も同じ。清潔感と高級感に包まれ期待が膨らみます。
カウンターは１０席。
既に3人連れ1組と5人家族が着席しており、私たちが席に着くと10席全て埋まりました。
夜のコースは５０００円・８０００円・おまかせ（お値段の表記はありません）の３コース（税別）。
chikaさんのレビューの中に「天ぷらのコースを楽しむなら８０００円以上を・・」とありましたので
今回は８０００円のコースをお願いしました。
まずはビール（エビス）とウーロン茶で乾杯！
お通しで蛸の柔らか煮とカツオのお刺身が出てきました。
蛸の柔らか煮はほのかに柚子の香りがして口の中でほろほろと柔らかく崩れていきます。
カツオのお刺身も臭みがなく、なかなか！
チョット残念だったのは山葵が生の卸した物ではなかった事くらいです。
天ぷらは以下の通りに出てきました。
◎車海老の胸足（２つ） 塩でカラッと香ばしく頂きました！期待が膨らみます♪
◎車海老（２尾） 薄い衣で外はサックリ、芯はレアに揚がっています。レモンと塩で。
◎キス ふっくら肉厚の身が口に含むとホロホロ柔らかく広がります。
△アスパラガス 穂先の方はホックリ甘味がありましたが、根本側の筋が硬く噛み切れず
そのまま口に入れました。少し残念。
◎小鮎 独特の苦みがクセになります！
○椎茸 肉厚のカサの中に海老しんじょうが詰まっています。
椎茸嫌いの夫も問題ないと完食
◎鮑（３切れ） 大好きな鮑の登場にテンションＵＰ！歯ごたえ・香り申し分なし！
○オクラ 独特の粘りと香り。
◎鱧 肉厚でビックリ！きちんと仕事をされているので、骨も全く気にならず。
◎蓮 厚く切られた蓮は歯ごたえ良く大満足。
◎穴子（１本） カリッと香ばしい衣とジューシーな身のバランスが絶妙。
◎とうもろこし 甘味と香りが口いっぱいに広がって・・・大好き！
◎かき揚げ天丼 貝柱と海老のかき揚げを甘辛のタレにくぐらせ御飯の上に。
タレの甘さがとっても好き♪赤出汁のシジミ汁と糠漬けのお漬物も◎！
◎２色のグレープフルーツと巨峰のジュレ掛け
グレープフルーツが口の中をサッパリしてくれます。
ジュレの程良い甘さと巨峰の甘さが丁度良く、最後まで美味しく頂きました♪
途中、夫は「黒龍」「松の井」を１合づつと私はウーロン茶をもう１杯頂きました。
私たち以外の方は５０００円のコースだったようですが、chikaさんのアドバイスを伺って大正解！
お刺身と蛸の柔らか煮（他のコースはもずくの酢の物かな）と
蓮、鮑や鱧の天ぷらは８０００円のコースにしか付かないようです。
途中でかなりお腹がいっぱいで胃が出ているのが分かるくらいでしたが、
とにかく美味しくて「次は何？」という期待で２人とも最後まで完食！
これはかなり珍しい事です。
他のお客様がいらっしゃる時には、ご主人は天ぷらを揚げることが忙しく
寡黙に仕事をしておられましたが、天丼を頂くころには私たち夫婦だけになり
お話をさせて頂くと、とても穏やかなお人柄だという事が分かりました。
一つ一つの仕事が丁寧で、下ごしらえを当日しっかりされているのだと感じました。
お店を出てからも「いや～大満足！美味しかった♪」と夫。
「この内容で２１０００円は安いな」とも。
是非また伺いたいお店です。ご馳走様でした！