forever friendsさんが投稿したBAR YUMOTO（静岡/三島広小路）の口コミ詳細

かまのさんで夕食を頂いた後、伺いました。
伺う前日　三島市では蛍祭りが開かれ　源平川に蛍の放流がされていました。

ユモトさんの大きな扉を開けた夫が「やっぱり、いっぱいだなぁ。。今日は諦めるか」と振り返り言いましたが
すぐに気がついた女性スタッフが「ちょっとお待ち下さい」とカウンター席の方に声をかけて
席を詰めて下さり、すぐに入店できました。
席を譲って下さった方に「ありがとうございます」とお礼を言って座ります。

今まで気がつかなかったのですが、こちらは葉巻を楽しんでいらっしゃる方もおられるんですね。。。
お店の雰囲気とマッチしていてなかなか良い感じです。

蛍は放流から１日経ったこの日も幻想的に緑色に光りながら窓越しにその姿を楽しませてくれました。

いつ伺っても　素晴らしい接客で　素敵な時間を楽しむことの出来るお店です。
男性はもちろんですが、女性でこちらのお店の雰囲気がお嫌いな方はいらっしゃらないのでは。。と思います。


三島にお泊りの際は是非。


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この日は吉報が舞い込み、祝杯を挙げようと伺いました。
前日沼津で伺ったＢａｒが期待外れ・・・。翌日こちらに伺って　このお店の素晴らしさを改めて感じました。

金曜日の夜１０時過ぎ　私たちがお店に着いた時には満席のようで　グループやカップルで訪れた方々が断られていました。
夫は諦めようと言いますが、どうしても伺いたくて「席が空いたら携帯に連絡してもらう様にしよう」と
お店の入口に近づくと　丁度中から１人のお客様が出てきました。
見送りに出てきたスタッフに夫が「２名なんだけど」と伝えると「ちょっとお待ち下さい」と
すぐにカウンター席を用意してくれました＾＾タイミングってあるのですね～。

重厚な扉を開くと、ゆとりのある素晴らしいいつもの空間がそこにありました。
「あ～。。。やっぱり素敵」とため息が出ます。

大きく広いカウンター。席の間隔もとってもゆとりがありカウンター内の様子が良く見えてとても楽しい。。。
夫は１杯目は「モヒート」を私は季節のフルーツでドリンクをお願いしました。
大きなグラスに乱切りにしたライムとペパーミントを沢山入れて、ガラスのすりこぎ？棒で潰して香りを出し
手際良くカクテルが作られていきます。

私には「スイカはお好きですか？」と聞いて下さり、スイカのドリンクを。。。
大きなグラスの口にソルティードックの様にお塩をつけて。。。真っ赤なスイカの果汁が注がれました。
まずはこの日の勝利を祝して乾杯！
スイカのドリンクは甘～いスイカそのものを頂いているよう。。。グラスの回りのお塩がアクセントになっています。
夫は香りの良い冷たいモヒートが喉を過ぎ食道を通ってお腹に落ちていくのが分かる・・・旨い！と言います。

今日のお通し（っていうのかな？）はフレッシュな無花果に生ハムをくるっと巻いたもの。
１人分づつそれぞれ素敵なお皿に乗って出てきました。
生ハムはそれ程塩分が強くなく、まろやか。。。メロンに合わることはよくありますが、無花果も合うんですね～。
とってもお洒落で美味しい一皿です。

ジンベースのお酒が好きな夫の２杯目はフレンチ７５。
バーに行くと必ずお願いするので、随分前からのお気に入りと思っていたのですが
５年前、こちらに初めて伺った時に「ジンベースがお好きなようですから、これは気に入って頂けると思います」と
教えて頂き飲んだのが初めてなのだとか。
同じカクテルならどちらのお店もそれ程変わらないのかな？と思っていたのですが、それは全く違うとの事。
夫はやはり、こちらのお味が好みのようです。

私は２杯目は桃のドリンクを。。。
丸々としたフレッシュな桃を丸ごと１ケそのまま使って、コクのあるジューシーな１杯を作って頂きました。
あ～幸せ。。。

とっても素敵なひと時を過ごし、チェックをお願いしました。
今日は夫が２杯と私が２杯。。。美味しい生ハムと無花果のお皿で５０００円。

やっぱり、私たちはこちらのバーに通います（笑）　写真で見るよりも何十倍も素敵な空間のお店です。


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前回訪れてから３回ほど、夫に「また行きたい」と言って連れて行ってもらったのですが
３回ともお休み（お休みは不定休）。
「オマエはアルコールがダメだし、縁がないんだな」と言われていました。

でも素敵な雰囲気が味わいたくて・・・再度伺いました。
この日は夕食を近くのお蕎麦屋さん「飯嶋」で済ませ、２１時過ぎに伺いました。
すると・・・エントランスの明かりが見えました！
やった！！今日は開いている♪
重厚な扉を開くと、先客はカウンターに４人のみ。
私たちもカウンターに座りました。

夫はまずソルティードックを。
私は甘めのノンアルコール（炭酸なし）でお願いすると、フレッシュパイナップルを絞ったジュースに
パッションフルーツのシロップをプラスしたジュースが登場＾＾
香りが豊かで甘くて美味しい～！
和牛のサラミと自家製スモークチーズを頂いたのですが、これがまた美味しい♪
１杯目を飲み終わる頃、次々と先客がお帰りになりなんと「貸し切り」状態に。。
こんな素敵な空間のＢａｒを一人占め出来るなんて幸せです。

夫は２杯目はフレンチ７５を、私は今度はサッパリした物をお願いしてみました。
すると・・・生のグレープフルーツをギュ～っと絞り、クランベリージュースをプラスした
ピンク色のジュースが登場＾＾甘めのグレープフルーツをそのまま頂いているようなお味でこちらも美味しい。

３杯目、夫はタンカレーを使ったマティーニオンザロックを。
私はお任せでお願いしたら、ミルクとキャラメルのドリンクが出てきました。これも大好き♪
「少しだけ、弱めでアルコール入れてもらえば良いのに。少し酔えた方が楽しいよ」と夫。
でもね・・・帰りのタクシーでとんでもないことになったら大変なので、辞めておきました。

この日はとても寒かったので、お店の前までタクシーをお願いしました。
待っている間、「誰もいないから、写真撮りたいな・・・って思ってるでしょと夫。
私がニヤっと笑ったら「アホか！絶対ダメだよ！！」と言われましたが、飯嶋さんからかなりアルコールを
頂いて、ほろ酔い気分で気持ちが良かったのでしょう。。
「織衛さんに聞いてごらん」と。
でも誰もいないとはいえカメラを出す雰囲気のお店ではないような気がして、チョット伺いにくかったのですが
「お写真宜しいですか」とお聞きしてお許しを頂きました。

夫に「お店の扉が開いたら（他のお客様が来店されたら）写真はお終いだぞ！」とクギをさされながら
シャッターを切った写真（慌てて撮ったのであまり良く撮れていません＾＾；）を追加しました。

タクシーに乗った後、夫はやはり写真を撮らせた事をチョット後悔しているようでした。
次回伺った時には「連れ合いが無粋な事してスミマセン」って謝らなきゃ・・・とも言っていました。

もう写真撮りたいって言わないから、また連れて行って欲しいなぁ。。。

とても素敵な大人のＢａｒです。
三島にいらっしゃる事があれば、是非オススメします。

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私は一切アルコールが頂けません。
体質的なものだと思います・・・予防接種の際のアルコール消毒も真っ赤に腫れあがって
看護師さんを慌てさせるくらいダメです。

でも・・・飲めたら楽しいだろうな～とは良～く感じます。
（子供には飲めたらダイエット、何倍も大変だよ！と言われますが・・）

私が飲めない分まで飲んでる？という位、夫は本当に「飲む」事が大好き！
仕事仲間や取引先の方、行きつけのお店で仲良くなった方、高校野球観戦仲間の方・・・
ホントに良く出掛けます。

でもたまに「一人で静かに飲む」時間もとても大事にしているようで、落ちついて飲むＢａｒも大好き
と言って何軒か通っているＢａｒがあるようです。
そのＢａｒの中でも、3年前から通い続ける夫の一番のお気に入りのＢａｒがこちらです。

いつも、話は良く聞いていて「素敵だなぁ」と憧れていました。

焼肉「秀」さんで夕食を頂いた後、
「いつも話してるＢａｒがすぐ側なんだよ。エントランスも雰囲気が良いから見てみる？」と言われ
喜んでついて行きました。

Ｂａｒは源平川沿いにある大きな住宅（戸建ではなく、小さめのマンションかも・・）の1階。
確かに看板とエントランスは凄く素敵♪エントランスの奥に見える扉も重厚。
でも建物全体でみると「エ？ここ？？」と少し驚きます。
こちらが見つけにくいと言われるのが頷けます。まさに隠れ家。。。

この日はとても夫の機嫌が良く「お店の中はもっと素敵だよ。入ってみたい？」と聞かれました。
「ウン！入ってみたい！！」
「でもなぁ・・・お前飲めないからなぁ」
「その分、パパ飲めば？ジュースはお願い出来ないかなぁ・・・」
「まぁ、頼めない事はないと思うけど・・・じゃあ、行ってみるか」とＯＫが出ました。

とても重厚なドアを開けてお店に入ると、まず正面の全面ガラス張りの大きな窓が目に飛び込み
ます。照明に照らし出された緑鮮やかな木々が何とも言えない雰囲気を演出しています。
まるで１枚の素敵な額絵をみているかのよう・・・

以前は1本だけ、桜の木があり4月の花の時期にはその姿がすごく良いと夫が言っていました。
また6月には蛍を放ち、その幻想的な姿を１週間だけ楽しめるのだとか・・・
冬、全ての葉が落ちた姿もまた風情があって何とも言えず、その変化を楽しみながら飲むのが
たまらないとも言っていました。

お店のカウンターはとても大きく、席の感覚もゆったり取っています。
またテーブル席も幾つかあり、この日はお祭り帰りの賑やかなグループが来店していました。

こちらはお店の名前通り、湯本織衛さん・清美さんご夫婦のお店。
ご主人は銀座のＢａｒ　Ｔａｌｉｓｋａｒで修業をされた方。
奥さまの清美さんは２００８年、全国バーテンダーの大会で優勝された方。
他に若い男女のスタッフがそれぞれ1名づつ。若いスタッフはわりと入れ替わりがあるようです。

私たちは丁度カウンターの真ん中に通されました。
夫が清美さんを見て「あれ？お祭りだから浴衣なんですか？」と聞くと
「そうなんです。毎年夏祭りの3日間だけ、女性スタッフは浴衣を着ます」との事。
とてもスタイルが良く、なかなかの美人。凛としたお姿で浴衣も綺麗に着こなしていらっしゃいます

夫はまずFrench75をオーダー。
「こいつは全くアルコールがダメで、サッパリした飲み心地の何かあります？」と聞いてくれました。
「炭酸は大丈夫ですか？」と尋ねられ、「大丈夫です」と答えると
クランベリーをベースに、ミネラルウォーターと炭酸で割った、綺麗な赤紫のジュースが出ました。
一口口にすると・・・確かにサッパリしていて、甘さが少なめ炭酸もそれ程強くなく乾いた喉が潤っていきます。
お通しは２種類のチーズとそれぞれミニトマトとピクルスがセットされていました。
「写真撮りたいでしょ」
「うん！撮りたい」
「絶っっっ対、ダメ～！撮ったらぶっ殺すよ（笑）」と釘を刺されました。

一杯だけ・・・と入ったのですが、ついつい二杯目。
夫はタンカレーのジンを使ったマティーニ・オンザロックをオリーブ抜きで。。
チェイサーもお願いと言っていました。
「チェイサーって何？」と聞くと「お水。ストレートで飲むと結構キツイからね」との事。

私も2杯目、今度は炭酸を使わないものをお願いしました。
するとグレープフルーツの生ジュースに少しはちみつを加えたものが・・・。
お洒落な大きめの三角のグラスに注がれて・・・こちらのジュース、最高でした。
見た目にはカクテルにしか見えないし＾＾

いつもはとても静かな店内も、今日はお祭りに繰り出したグループで満席でとても賑やか・・
「チョットいつもの雰囲気とは違っていてすみません」とおっしゃっていましたが、
私もそのお祭りに便乗して初めて訪れましたし、とても雰囲気が良く楽しい時間が流れました。

こちらの接客は「付かず離れず」余計な事は決して言わないし、放っておかれる訳でもない。
その距離感が心地良く、夫はたまらないのだとか・・・。

全くアルコールが頂けない私も大満足。
夫も「このお店ならば東京の名店にも決して引けをとらない」と太鼓判のお店です。

店内の写真がないので、その素晴らしさがなかなか伝わらないと思いますが・・・
食べログ以外でもＢａｒ　ＹＵＭＯＴＯで検索すると、素敵な写真を撮っていらっしゃる方が
ブログ等でＵＰされているので、そちらを参照されると良いと思います。

また連れて来て欲しいなぁ。