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いつもお箱に入れて下さいます。
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わらび餅 中に粒餡が入っています
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生どら焼き
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薄い皮と粒あん、真ん中にモカクリーム
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定番の生どら焼き
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チョコボールとどら焼き
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店内のショーケース
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今日のお菓子はチョコボール￥１２０とどら焼き￥１６０
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手作りのぬくもりある木の食器
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窓辺には焼き物が並んでいます
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家具も1点物の手作り
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こちらの器も素敵です
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加工前の木材もありました
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私と娘が最も好きな和菓子のお店です。
その都度レビューはしていませんが、何十回と通っています。
和菓子と言ってもちょっと洋テイストが入っていて、餡はお塩が効いているので
正統派の和菓子が好みの方だと 好みとは違うかもしれません。
以前は 店舗の中でお菓子を作っていらっしゃいましたが
今は相鉄ローゼンの近くに独立して工房を構えられたそう。
こちらでの販売の他、箱根岡田美術館で頂くことが出来たり、
東京の高級スーパーのオーナーご夫妻からの依頼でそちらでの販売も始められたそうです。
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昨年の２月上旬、小火により暫くの間閉店していましたが数カ月後に再開。
レビューはしていませんでしたが、毎週のように伺っているとってもお気に入りのお店です。
毎週伺っても飽きない、今一番お気に入りのお菓子屋さんです。
女性の店主さんがお一人で作って販売しているので、種類も数も多くはないのですが
定番の生どら焼きとチョコボールの他、その時によって２～３種類のお菓子も楽しめます。
娘と私の一番のお気に入りは大福。
大福はモチっと薄い皮の中に粒あん、その中心に撮ってもクリーミーなモカクリームが入っています。
こちらのお菓子は和と洋のコラボレーション。
どのお菓子も塩が効いています。
売り切れの事もあります。
予約が可能なので、お電話で確認してから伺うと良いかもしれません。
店内の写真は お店が再開する前のものなので今は雰囲気が少し違っています。
釘を一切使用しない小さなお子さん用の可愛らしい木のおもちゃなども展示されていて
思わず欲しくなってしまいます。
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葉山のお蕎麦屋さん「和か菜」さんのすぐ近くにあるお店です。
車で前を通ると「生どら焼きあります」という看板？を良く見かけて気になっていましたが、
何となく謎めいていて、立ち寄りがたい雰囲気があり未訪問でした。
それが、マイレビュアーの牛さまが立ち寄られレビューをUPされたことを切っ掛けに機会があったら
立ち寄りたいと思うようになりました。
この日は夫と２人和か菜さんでお昼にお蕎麦を頂いた後、「和菓子が食べたい！」と立ち寄りました。
以前は店内で頂ける喫茶のスペースがあったようですが、現在は手作りの食器や家具が展示されており
テイクアウトのみのスタイルに変わったそうです。
この日のお菓子は「チョコボール」￥１２０と「生どら焼き」￥１６０の２種類でした。
両方とも要冷蔵のお品物のようで、ガラスのショーケースの中に入れて販売されていました。
どうしようかな・・・と迷っていると、
「あの～・・・間違っていたらゴメンナサイ。もしかして・・・」とおっしゃるので、ふと顔を上げると
「あれ～！？」
「あ～っ！やっぱりそうだぁ」
なんと上の子の小・中学校の時のクラスメートのお母さんでした！イヤ～びっくり！
いつもは事務のスタッフで店頭に立つことはないそうなのですが、現在三越で展示会を行っており
急遽お店のお手伝いをされていたようです。
いろいろお話をしながら、遠慮なく店内のお写真も写させて頂きました。
こちらの家具は「和か菜」さんでも使用されているそうですし、器は鎌倉の「米倉」さんでも使われている
全て手作りの素敵なものです。
お菓子は折角なので、チョコボールと生どら焼きを２つづつ頂きました。
生どら焼きは皮はフワフワ～！
中の餡は小豆と生クリームをホイップしたもの。
ちょっとお塩を効かせて、味を引き締めています。
とても小ぶりなのでアッと言う間に食べちゃいました＾＾；２つくらいペロっといけます！
これ、美味しいです。 ☆４つ
チョコボールの中身はどら焼きの皮と洋酒に漬けたドライフルーツとナッツ。
しっとりとしていて、しっかり洋酒の香りが漂います。
こちらは和菓子と言うよりも洋菓子。
正に「ラムボール」とよく似たお菓子ですね。
これはどっしりしたお味なので１つで充分。ブラックコーヒーに合いそうです。
私は洋酒があまり得意ではないのでこちらは☆３つ
他の方のレビューにある黒糖のお菓子はなかったので、また立ち寄ってみたいと思います。
ご馳走様でした♪