forever friendsさんが投稿したポアジェ（神奈川/鎌倉）の口コミ詳細 [食べログ]

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ポアジェ鎌倉、和田塚/フレンチ、ビストロ

2回

昼の点数：4.0
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 3.4
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2018/09 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.2
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.2
- | CP3.4
- | 酒・ドリンク- ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

数年ぶりのポアジェさん

この日は仲良しの名古屋のレビュアーさんから連絡を頂いて
東京にいらしている間に1度ランチをご一緒することに♬
東京でも横浜でも湘南エリアでも何処でも良いですよ^^と言って頂きましたが
東京・横浜は全く分からないので、この日は鎌倉を選びました。

お店もお任せ頂いてどちらにしようかとても迷いましたが、鎌倉はフレンチの良いお店が多いので
女性2人ですし、気軽に伺えるけど　ちょっと洒落ているビストロのこちらを選びました。
５年ぶり2度目の訪問です。

鎌倉駅に向かう電車の中で　あ！！！と気が付きましたが・・私カメラを忘れました＞＜
携帯は10年以上前のガラ携なので画像が・・　でも取りに戻ったら間に合わないので諦めましたが
今回はお友達が撮影した画像を送って下さるという助け舟を出してくれました♡
でも・・・私に知識がない為、食べログにUPすると縮小された画像になってしまいました（汗）

以前伺った時にはテーブル席もカウンター席もいっぱいでしたが
今回は女性の2人連れが3組。
お席に少し余裕がありました。

ランチは3種類のコースがあります。
私たちは真ん中の3700円の前菜2品・メイン・デザート＆珈琲OR紅茶のコースをお願いしました。

こちら前菜もメインもデザートもいくつかのメニューから選ぶことが出来ます。
また選んだお料理によって＋料金が掛かるものもありました。

私がお願いした前菜は　①走水産かますのスモークと夏野菜のテリーヌと②玉蜀黍のポタージュ

①は新鮮な鎌倉野菜がたっぷりと添えられ
新鮮でしっかりとした食感のかますを爽やかなソースで頂きました♬
前菜と一緒に温めたバケットも登場。　
こちらはなくなると奥さまから「お代わりいかがですか」と声が掛かります。

お友達は金田産の真鯵の炙りをフランボワーズビネガーのドレッシングで。
こちらもとても美味しいと好評でしたよ^^

②のスープは温かいものと冷たいもの、好きな方をお願い出来ましたが
私たちは冷たいスープでお願いしました。
アクセントの赤海老のソテーの浮き身もたっぷりと入っていて　食べでがありました。

私はメインを　はなだいのポアレ、お友達は真鯛のポアレをチョイス。
面白いな・・と思ったのは添えるソースも選べたこと。
私はタプナードソース、北あかりのピュレを　お友達は黒バルサミコジンジャーソースでお願いしました。

皮目をパリッと香ばしく焼き上げ、こちらにもたっぷりの鎌倉野菜のソテーが添えられます。
ソースもはなだいによく合ってこれも美味しいです。

デザートも４つのメニューから選びます。
私はヨーグルトのクレームダンジュのフルーツ添え
お友達はマンゴーとパッションフルーツのガナッシュをサンドしたチョコレートケーキを。
ドリンクは2人ともホットの紅茶をお願いしました。

ヨーグルトのクレームダンジュは爽やかでコクのあるお味。
フルーツとの相性も良く　最後まで美味しく頂きました。

お料理は見た目もお味も量も大満足～。
お1人でこれだけのメニューをこなすご主人さま、凄いと思います。
全く同じコースを5年前に頂きましたが、お値段はちょっと高くなっていました。

予約の取りやすさ　★★★★★　以前より大分取りやすくなったように感じました。
再訪度　　　　　　★★★☆☆

美味しく頂きました！
ご馳走さまでした～！

テーブルセッティング

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ペリエを2人でシェア

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前菜　前菜①走水産かますの炙りフランボワーズビネガーのドレッシング

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前菜②玉蜀黍のポタージュ

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お友達のメイン　真鯛のポアレ

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私のメイン　はな鯛のポアレ

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私のデザート　ヨーグルトのクレームダンジュ　フルーツを添えて

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お友達のデザート　マンゴーとパッションのガナッシュをサンドしたチョコレートケーキ

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2018/09/17 更新

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1回目

2013/06 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.2
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

素敵なビストロ♪

久しぶりにママ友と２人ランチに　行って来ました！

こちらはマイレビュアーの中辛さま・玉かずらさんのレビューを拝見しBMをしていたお店です。
あらかじめ、お店の場所をチェックしていたので　今回は迷わず到着出来ました♪

シックな外観がとても素敵♪
扉を開けると　オールドパインのアンティーク家具を中心に店内の雰囲気もとても良いですね～。
この日は上品なマダム５名のお集まりと若い女性の３人組でテーブル席はいっぱい。
私たちはカウンター席でお料理を頂きました。

選んだコースは前菜２品＋メイン１品の２９００円のコース。
こちらにパンとデザート飲み物が付いています。
前菜は５種類の中から、メインは３種類の中から選べるようになっています。

折角なので、２人で４種類の前菜と２種類のメインをお願いして味わってみることにしました。
ママ友はビールで　私はグレープフルーツのジュースで乾杯！
お料理のお写真の許可を頂いて、コースのスタートです。

まずは冷製の前菜　トビウオのタルタルと白身魚のカルパッチョ。
とても鮮度の良い、臭みの全くないお魚はプリっとした歯ごたえです。
ソースのお味も程よく　優しい味わい。
少しハーブを効かせていますが強すぎないので　良いアクセントになっています♪
バケットは出す直前にオーブンでリベイクされて　アツアツ　パリパリ。
バターは付きませんが、ソースを付けて頂くのでOKです。
無くなると　「お代わり如何ですか？」と奥さまが声を掛けて下さいました。

次に烏賊のグリエと豚肉のパテ。
烏賊は火の入れ方が程よく、イカ墨を使ったソースに付けて頂くと香りが引き立ちますね！
前菜の４品の中で　私はこれが一番好きでした。
豚肉のパテ・ド・カンパーニュはかなりボリュームがありました。
添えられたマスタードの酸味がお味を一段と引き立たせますね。

メインはやまゆりポークのローストと白身魚のポアレを。

やまゆりポークは程よい歯ごたえがあり、ほんのりピンク色が残るようローストしています。
ソースがちょっと和を感じるようなお味で、私は気に入りました。

白身魚のポアレは皮目をカリっと仕上げていてとても香ばしく、身はふっくらとしています。

どのお皿にもお野菜がたっぷりと添えられて　見た目にも綺麗なのが嬉しいですし、
ローストされた新鮮なお野菜の甘み・香りがとても豊かでした！

デザートの栗のプリンは濃厚で　しっかりと栗の甘味を感じるプリン。
チーズケーキはベイクドとレアの層から出来ていて、とても優しいお味でした。

私がお願いした紅茶はアールグレーの風味。
お色が薄いかな？と思ったのですが、充分香りがあるお茶でした。

カウンター席でフレンチを頂くのは初めてでしたが、
オープンキッチンでお料理を作るライブ感が味わえとても楽しかったです♪

またJRのトラブルでお店への到着が遅れてしまったのですが、とても温かく迎えて頂き
お食事を終えた後、他のお客様がいらっしゃらなかったので　奥さまとお話が出来たのもとても嬉しかったです。

ごちそうさまでした！
また仲間と一緒に伺いたいと思います＾＾

とても素敵な外観です。

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アンティークの家具が良く合います

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カウンターの上にも素敵なディスプレイ

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トビウオのタルタル　ガスパチョソース

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アツアツのバケット

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本日の白身魚のマリネ

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豚肉のパテ・ド・カンパーニュ

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ボリュームがあります

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烏賊のグリエ

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歯ごたえ香り、ソースのお味　とても好きです！

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やまゆりポークのロースト

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ちょっと和を感じるソースが美味＾＾

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皮目がパリッとしたポアレ

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栗のプリンとチーズケーキ

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2013/11/29 更新

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