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店内
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お祝いのシャンパンのサービスがありました
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先付
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とり貝 蟹を蕪で巻いて酢の物に
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蛸と蕗の炊いたん
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私はジンジャエール
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海老芋とチーズ
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酒粕の入った茶わん蒸し
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向付
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鮪・鯛・鯵・さより・赤貝
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お写真を撮る前に崩してしまった＞＜ 鰆と菜の花を餡で頂きます
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蕪の胡桃餡かけ 蕪と餡の間に雲丹が忍ばせてありました
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焼き物 ぐじ
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筍と蛤、若芽
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お食事
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蟹の蒸し寿司
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オレンジのゼリーと苺・葡萄
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ほうじ茶のババロア
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こちらは以前、まだ朝食をされていらっしゃった頃に1人で訪れた事がありました。
元々こちらの店舗は祇園 又吉さんがされていらっしゃいましたが
その後 今の場所へ移転し、たけうちさんが入られました。
そういう関係から又吉さんに「美味しい良いお店ですよ」と紹介されて伺ったのですが
丁寧に作られた朝食は美味しくて、印象が良く今回夜に伺う事にしました。
朝食で伺った際にはいらっしゃいませんでしたが、今回は予約のお電話を取って下さったのも
カウンター内で対応下さったのもこちらの女将さん。
スタート時間を遅くして頂いた事もあり、今宵は私達夫婦だけのお席となりました。
予約の際「どのようなご用途のご利用でしょうか」という問いかけから「結婚記念日で」と
お話ししたのですが、まず最初に「こちらはお店からです」と乾杯のシャンパンを頂きました♡
お心遣いありがとうございます^^
とても嬉しいサービスでした♫
頂いたお料理は14700円（税込）のコースです。
内容についてはお写真を参考にして頂きたいのですが
先付 （2品）
蛸と蕗の炊き合わせ
優しくホッとするお味です。
蟹を蕪で巻いてお酢のジュレ掛けととり貝を添えて
さっぱりとしたお酢のジュレと蟹と蕪、合いますね～！
揚げた海老芋とチーズ
揚げた香ばしい海老芋にトロッとしたチーズ、初めての組み合わせでしたがシャンパンに合います
酒粕入りの茶わん蒸し
中にはころころと海老の身や銀杏。
結構酒粕がしっかりと効いていたので、具材以外は夫が頂きました。
向付 鮪・鯛・鯵・さより・赤貝
鮮度よく 美味しい盛り合わせでした^^
鰆と菜の花の餡かけ
とても綺麗に盛りつけられていたのですが「よく混ぜてお召し上がりください」の声に
思わず写真を撮る前に手を付ける前に混ぜてしまって^^;
アッツアツのとろみのある餡にふっくらとした鰆、春を感じる菜の花に山葵がアクセント^^
蕪の胡桃餡かけ
蕪と胡桃餡の間に雲丹が隠れていました。
焼き物 ぐじ
パリパリに焼き上げられた皮が香ばしく美味しですね～^^
筍と蛤を若芽で
お食事 蟹の蒸し寿司 浅蜊のお味噌汁 お漬物
既にお腹がはち切れそうでしたが、蟹の身がたっぷり入った蒸し寿司はお酢も効いているのでするっとお腹に収まりました(笑)
フルーツ
ほうじ茶プリン
これ 絶品です！
普段、スイーツをあまり好まないおっとが「凄い！凄い！！」と大絶賛。
「買って帰りたいくらい」と申しておりました～。
こちらはご主人は奥の厨房で調理されていらっしゃるので
コースが終わる頃カウンターに出ていらしてご挨拶頂きました。
常に女将さんがカウンター内で接客を担当。
お話しの仕方や雰囲気がちょっと真矢みきさんに似てたよなと夫。
もうお一人 男性がフロアに出てきてお料理を出したり 下げたりして下さいました。
予約の取りやすさ ★★★★★ 直接予約も出来ますし、一休からもお願い出来ます。
再訪度 ★★★ ホッとする空間でゆっくりお食事を楽しめます^^
美味しく頂きました^^
ご馳走さまでした～！