forever friendsさんが投稿したさえき(京都/蹴上)の口コミ詳細

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移転さえき蹴上/寿司

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 5.0
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

夢の中

北新地から南禅寺近くに移転された 憧れのさえきさんに伺ってきました。
以前からマイレビさまからこちらの素晴らしさを伺っていましたし
予約困難であるということも承知しておりました。
1度伺ってみたい・・と思っていましたが
我が家の場合どうしても京都市内で足が止まってしまい訪れる事が叶わなかったお店でもあります。

そんなさえきさんが1年限定で京都に出店され その後東京に・・という噂を耳にし
ど~しても京都にいらっしゃる間に伺いたい!!!と願っておりました。
しかし既に常連様でも予約が困難との情報もあり それはまた夢のまた夢・・と諦めていましたが
こちらのレビューに ひょっこり予約が取れたという情報もあったので
ダメ元で思い切ってお電話をしたところ、たまたま京都行きの間に予約が取れました~☆

当日はタクシーで向いましたが 運転手さんは場所が分からず夫が携帯を見ながらナビをして
予約の5分前に無事に到着~^^ 
ただ・・あまりに門が立派で そこには大力亭と大きく表示があり
横にさえきと併記されていて「門の中に2店舗あるのかな?」「どうしよう?分かるかな」と
夫と会話しながらお店の扉を開けると・・・広い玄関に舞妓さんを中心に
お茶屋のおかあさんやビール会社のキャンペーンガール?のような女の子たちが
ズラッと正座をしてお出迎え@@ 
しまった!!間違えた!こちらは大力亭さんだったんだと頭は真っ白。
「パパ・・違ったみたい」「だな・・スミマセン。間違えたみたいです」と2人であたふた^^;
サービスの女性の方がいらして名前を聞かれたのでお答えすると
「〇〇様、お待ちしていました どうぞおあがりください」と招き入れられ
再度 みなさんに「おこしやす」と出迎えられ、度肝を抜かれました(大汗)

こちらへ・・と招かれたのは大きく開放的なガラス窓を背景にしたカウンター席。
窓の後ろは立派過ぎるお庭が広がっています。
今まで素晴らしい造りのお店にも伺わせて頂きましたが
ここまでのスケールのお店は初めて。 緊張感と高揚感がクロスしてドキドキが止まりません!
私たちはカウンター席のほぼ中央に通されました。

まずはビールとウーロン茶で乾杯。
その後、つまみ~握りの流れでお料理を頂きました。
その都度 丁寧にお料理の説明がありましたが、スミマセン・・ずっと初めのドキドキが続き
しっかり頭に入っておりませんので、詳細は控えさせて頂き
今回はお写真を参考にお願いをします。

全体の印象としてはつまみは ハッキリとした味付けでした。
握りは私たちの右隣がこちらの超~常連様でそちらのカップルと私たちの握りは
全て大将が握って下さいました♫

お会計は1人30000円ちょっと。
ここでもちょっとビックリすることが。。
京都でお食事を頂く際、我が家は全て現金でお支払いをするようにしているのですが
「すみません。当店お会計はクレジットカードのみとさせて頂いております」と@@
現金のみは聞いた事がありますが、クレジットカードのみは初めてでした。

お食事が終わった後、全員がタクシーをお願いしたのですが
配車が他のお店より時間が掛かったのですが 帰りのタクシーまでこだわりがあるようで
外に出るとMKさんのアルファードが何台か。。「凄いなぁ」と夫は感心する事しきり。

また玄関先まで見送りに出ていらした大将から
「12月にご来店頂いたお客様限定なんですがお歳暮代わりに」とお土産を頂きました。

最初から最後まで まるで夢の中のよう。。
タクシーの中で夫が「さえきに連れてきてくれてありがとう!ホントに夢を見ているようだった」と。
そして「申し訳ないけど もう1度、少なくとも もう1度来たい!」とリクエストされました。

気持ちは同じ! 
大将はこちら京都店がとても気に入ったので絶対に手放さないとおっしゃっていたので
東京出店後も京都店もある程度お弟子さんに任せながら続けて行きたいと
常連様とお話しをされていらしたので 再度予約を試みたいと思っています。

予約の取りやすさ ☆☆☆☆☆ かなり難しいと思います
再訪度      ★★★★★ 絶対にまた伺って愉しみたいです

ご馳走さまでした~!


  • なんて贅沢な空間でしょう

  • 今日頂く蟹です。

  • 大間で揚がった188kgの鮪

  • クエ

  • 平目

  • お刺身

  • クエと平目

  • 平目の肝入りポン酢と

  • 焼き物 のどくろ

  • 1杯目 グラスで頂きました

  • 蟹を鍋仕立てで

  • 2杯目 グラスで頂きました

  • 赤身

  • 中トロ

  • こはだ

  • 烏賊

  • 雲丹・いくら

  • とろたく

  • デザートで出される青森産林檎

  • 密のたっぷり入った林檎

  • 12月だけ特別のお土産 お歳暮代わりだそうです♡

2019/01/18 更新

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