4回
2022/08 訪問
特ロースカツカレー
2022/09/10 更新
2020/11 訪問
午前中の仕事を若干押して終え午後からはフリーでしたので、ゆっくり美味しいランチをということで、同僚ととんかつ檍大通店にお邪魔しました。
特ロースかつ定食（2000円）
ま、パッと見高いですよね。
でも出てくるカツを見たら、こんなカツはよそではなかなかお目にかかれません。
10分ちょい待ちましたかね。
相変わらずご飯は光っていて美味しそうです。
そしてこのカツのボリューム！ギリギリの火のとおり。
まず豚汁から。
何やら親の仇のように大根が入ってました笑
たまたまでしょうが、味がしみた感じになってて美味しくいただきました。
お次はカツです。今日は塩だけで食べてみます。
3種の塩を食べ比べてみたところ。
テキサス岩塩が一番しっくりきました。
肉汁溢れるカツとよく合います。
さすがに300gのカツを食べるとおなかいっぱいになりますね。
美味しかったです。
ごちそうさまでした！
2020/11/30 更新
2020/10 訪問
ジューシーなとんかつ
札幌出張最終日。
この日は私一人で、午後からの用務でしたのでチェックアウトまでダラダラしてようと決めていましたが、一件のメッセージが。
よかったらお昼一緒にどうですか？
これが女性からなら大喜びなのですが、出先の同僚からでした笑
お店の選択も任されてしまった。
私は、すすきの
彼は、サツエキ
ということで、大通付近で記憶にあったとんかつ檍さんにお邪魔しました。
私は特ロースかつ定食（2000円）
彼は上ロースかつ定食
見てのとおりのギリギリの火の通り具合。
この厚み、迫力あります。
ご飯もつやつやです。
今回は塩で食べ進めます。
ほとばしる肉汁、溢れる肉の旨味
やっぱり美味い。
豚汁も肉がペラペラでなくゴロゴロしてるのがいいです。
カレーも食べてみたいな。
ごちそうさまでした！
2020/10/10 更新
2020/04 訪問
やっと行けました！
以前から行きたい行きたいと思っていたとんかつ檍さん。
11時過ぎに入店、一番乗りだったようです。
お店を出る頃には満席で待ちの方もいました。
注文はおすすめの特ロースかつ定食。
なにせ300gのかつなので、それなりの時間はかかります。
10分ちょっと待ったでしょうか。
ごはん、豚汁、メインのかつが登場です。
おぉ～なかなかのビジュアルです。厚さ2cmはあろうかというボリュームです。
こちらは塩で食べるのをオススメしていますので、目の前にある2種類の塩で食べてみることにします。
（ソースもあります）
ひと切れ食べると、じゅわーっと肉汁があふれます。
あと、脂身が甘い。これはいい肉です。
ご飯もひと粒ひと粒が立っていて光っています。
豚汁は生姜が効いていて、肉が薄切りじゃないのがいい。
2000円と聞くと高いと思うかもしれないですが、
このクオリティなら全然高くないと思う。
会計時にマスクを１枚いただきました。
（なくなり次第終了らしいです）
5月6日までは、大通店のみの営業とのことでした。
2020/04/27 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
病み上がり最初の週末は、自分を甘やかすことにして檍さんで特ロースカツカレーを食べると決めてました！笑
特ロースカツカレー大盛
エビフライ単品
豚汁
ひさしぶりの檍さんにわくわくです。
かつが分厚いのでそこそこ待ちますよ。
10分ちょいくらいで到着。
カツカレーだけどかつとカレーで出てきたよ？
エビフライはすごいりっぱなエビフライ。
かつはピンクの塩で食べるのがお気に入りです。
変わらずジューシーなかつで間違いないうまさ。
カレーは辛さとか選べなくて、それほど辛味は強くなく辛いの苦手な方でも大丈夫なレベルです。
エビフライはぶりぶりの歯ごたえがあって、自家製のタルタルと合わせると最高にうまいです！
あーおいしかった！
ごちそうさまでした！