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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
欠点のない、バランスの取れた逸品！
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味玉らーめん
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味玉らーめん
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味玉らーめん
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2019/06/15 更新
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
オーソドックスにスープと麺が美味い！
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味玉らーめん
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味玉らーめん
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味玉らーめん
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2018/06/23 更新
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今日はクラシックのコンサートを聞きに渋谷に来ています。その前に腹ごしらえ、渋谷マークシティのそば「はやし」で、味玉らーめん、900円。相変わらず、欠点のないバランスの取れた逸品でした！ああ、美味しかった！
こちらはまずスープが美味い！いわゆる動物系と魚介系のダブルスープと思いますが、トロッとして実に円やかで、深い味わい。普段は塩分を気にしてスープを残すのですが、こちらでは飲み干してしまいます。そして麺も美味い！中太ストレート麺は、噛み締めるとモチモチの食感が最高！基本のスープと麺が実に美味しく、ズルッと啜ると堪りません！チャーシューは、流行りの低温調理ではなく従来型ですが、肉厚で柔らかい。玉子の黄身はミディアムレアで好みでした。ということで、欠点のない、バランスの取れた逸品でした！
お店の方の無駄口なく真摯な姿勢も心地良く、快適でした。ごちそうさまでした。