3回
2019/02 訪問
気さくな店主の笑顔と、カジュアルな広東料理でお酒がすすみます!!(^^♪
お薦めアテ
クリスピーな春巻き
牡蛎と九条ネギのふわふわ玉子焼き
餃子3ケ
上海焼きそば
新鮮野菜いっぱいカウンタに!!
紹興酒3種味比べ
キンキンに冷えた生ビール
2019/03/24 更新
2017/08 訪問
思ってた通りに、夜は申し分なしに美味しいですよ！！(^^♪
もう気になって気になって仕方ありませんでした。
ランチの芝麻彩菜涼麺いただいたら、他の料理を食べたくなるのは必然ですね！！
一週間たたずに伺いました。
阪急西院駅下りて、予約も何もしてなかったんですがなんとなく気になり、
予約TEL入れてみました。「今から伺おうと思うんですが、2名で行けますでしょうか？？」
「大丈夫ですよ、お越しくださいね！！」
あーーよかったです。早速高辻通りまで下がってお店伺いました。
直前TEL入れておいてよかったです。もう満席状態です。
ちょうど、奥の2人用テーブル席確保しておいてくださいました。
入店すると、すぐに店主様と目と目が合ってお互いニコッと(^^♪
「こないだおこし下すった方ですよね（笑）」
「気になって、すぐに伺いましたよ！！よろしくです。」
着席後、注文です。
まずは、生ビール500円、レモン酒（ソーダ割）500円で乾杯
•お薦めアテ3品盛（2人前）1000円
•アユの燻製揚げパクチーサラダ仕立て 1000円
•丹波高原豚と鴨ナスと万願寺の上海風酢豚 1400円
•鰻とトウモロコシのクリスピーナ春巻き2本 650円
•スルメイカと空芯菜と黄ニラの台湾風ソース炒め 1200円
•甕出し紹興酒5年 お得なカラフェ （燗でいただきました）1800円
•ウーロン茶のアイス最中 400円
もうどのお料理もボリューム十分でとても美味しくいただけました。
何中華・・・こちらの中華、四川なのか広東、もしくは台湾・・・( ^ω^ )
いやいや、マンボオリジナル中華料理なんですね。
もう最初にいただいたアテ、マンボのポテサラ、広東風焼き豚、ピータン豆腐
の3点盛りに、一発にやられました。ビールにぴったんこなまさにアテです。
次が、アユの燻製揚げですよ。頭から丸々食べれます。
パクチーの香りと燻製香・・・もうすぐに紹興酒頼んじゃいました。（笑）
お次の空芯菜炒めも、スルメイカ加わって食感より楽しめました。
本当は、〆にチャーハン頼んでたんですが、
食べられずごめんなさいキャンセルお願いしました。
そのかわりといってはなんですが、アイス最中、美味しゅうございました。
最後に、大将に「おおきにほんまにおいしかったわ、ありがとな（笑）」
「また、必ず寄せてもらうしよろしくね(^^♪」ってお話し、
忙しそうな大将もニコッと、「またお待ちしてますね(^^♪」
最後に、シェークハンドでお店を後にしました。
ごちそうさまでした。( ^ω^ )
アテ3点盛り
鮎の燻製揚げ
鰻の春巻き
上海風酢豚
スルメイカと空芯菜炒め
ウーロン茶のアイス最中
生ビールと檸檬酒で乾杯！！
紹興酒が旨かった！！
2017/08/12 更新
2017/07 訪問
もうすぐにお気に入りになってしまいました！！(^^♪
阪急西院駅から徒歩7・8分かな。
西大路高辻交差点を東へ1分お店到着です。
ランチに伺いました。
入店すると、すぐに店主様に断りのお言葉いただきました。
「今日のランチは、冷麺オンリーですがそれでもいいですか？？」
「はい、了解です。結構ですよ！！」
「それでは、カウンターお座りくださいね。（笑）」
ということで、注文することなく着席、待ちます。
•マンボの芝麻彩菜涼麺 900円
•ハートランドビール（小瓶）500円
旨味たっぷりな地野菜が、素揚げして麺の上にこれでもか状態でトッピングされてます。
ざっと，あげるとナス・マッシュルーム・オクラ・かぼちゃ・コーン・トマト・青菜・赤玉ねぎ
れんこん・ゴーヤ・パプリカ、それと食感を考えてくるみが入ってるんです。
麺は、平打ち麺モチモチでとっても汁が絡んでおいしいです。
そのタレですが、金ゴマダレに、何と何と・・・大将に隠し味聞いてしまいました。
それが、それがね・・・（笑）紅茶を混ぜて完成されるようです。
奥深い味わいになるんですね！！
一杯の涼麺で、これほど満足できたのはあまり覚えがありません。
若い、大将ともこの出汁の件とか、夜のお料理の事とか少しお話しできました。
もう間違いなく、夜も美味しいに決まってますね！！
すぐに、夜伺うことにいたしましょう！！
ごちそうさまでした。(^^♪
涼麺
平打ち麺が旨いんだ！！
奥にはテーブル席もあるよ！！
入口入ってカウンターです。
2017/08/09 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
この日は、夕食なしな金曜夜です。
何処いこか…って思った瞬間閃いた、気持ちがすぐに中華の心に（爆）
こないだチャリで向かった時に、マンボの表で店主さんと表でちょと会話しました。
「今日は、ランチしてないんです。」ってね!!
「じゃあまた夜にでも…(*^^)v」
そんなシーンを、ついつい思い出し「せやせや、夜行かなあかんわ（心の声）」
早速向かい。PM6：00前に到着、表で開店までしばらくメニュー考えながら待ちました。
5分も待たずに、店主さんと目と目が合って開店されました。（笑）
その時「今日は、自転車じゃないんですか？？」・・・覚えてくれてるんや(*^^)v
店内、キッチンの前にカウンター席があり、奥はテーブル席。
ボッチなんで、入口近くなカウンター席に一番で着席です。
実は、この席がいっちゃん店主さんと会話できる特別席なんです。
まずは、いつものように生ビール、キンキンに冷やされたグラスに入って出て来ます。
注文メニュー
•おすすめアテ3品盛 塩だれの蒸し鶏・カシューナッツの四川スパイス揚げ・ザーサイ
ビールのアテににはピタリとはまった前菜です。
•自家製ベーコンとりんごのクリスピーな春巻き 春巻きはサクサク、あつあつで出て来ます。
燻製なベーコンと溶けかけてるリンゴがエー感じで、ウンマー―イでっせ（笑）
•そろそろ紹興酒にチェンジ、まずは3ブランドの飲み比べ 10年物が美味しかったなー
•牡蛎と九条ネギのふんわり玉子焼き メッサ大きな牡蛎がオムレツ風に玉子に包まれて
上からは、オイスターソースたっぷりな餡がかかって・・旨すぎ・・・紹興酒お代わり(^^♪
•「今から餃子焼きますが食べます？？」って「それじゃ、少な目で」
「3個にしときましょか（笑）」餃子3個です。ついてるラー油のタレがバカ旨!!
•〆に上海焼きそば 残しといたラー油をかけて食べようとしたら、
店主さん気づいて「追加で持って来ましょう(^^♪美味しいでしょう」
とっても忙しいながら、お気遣いいただき感謝です。
こんだけいろいろ食べて、飲んだのに・・・最後のお会計「6500でOK」って・・・(^^♪
最後までありがとう、また来ますね!!
P/S店主様との楽しい会話の中で、「桂やったら、喜鳥（こちょう）さんって知ったはります？」
なんと、地元桂にホテルで修行されて、祇園で店を構えて7年なシェフが、
お店を出されたようです。こちらのシェフも地元桂らしく、地元愛をこめて桂に来られました。
早速この間、伺ってきました。その時のレビューは、また今度・・・ネ(^^♪
ごちそうさまでした。(*^^)v