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粋な一生秋葉原、末広町、仲御徒町/ラーメン、つけ麺
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昼の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
塩冷製麺、美味いっす
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入口
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券売機
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能書き
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塩冷製麺
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2010/06/12 更新
秋葉原駅から徒歩5分ぐらい、上野方面に向かって少し浅草よりに入った住宅街の中にある、ラーメン屋さん。土曜日の午後に訪問。
前からこちらのお店の評判は聞いていて行ってみたかったのですが、お昼時になかなかこっちにいることがなく。たまたま近くに用事があったので、行ってみました。
食券制で、店を入って右手の券売機で食券を買って、店員さんに渡すタイプのお店。席はカウンター席が10席ぐらいに、4人掛けのテーブル席が二つ。メニューは醤油、塩、味噌の各味のラーメンに、つけ麺、味玉などのトッピングに丼物のご飯、ビール、餃子にチャーハンなど。
この日は季節限定の塩冷製麺と餃子を注文。店員さんに食券を渡すと、ランチ時はライスを無料でつけられるとの事なので、つけてもらうことに。土曜の午後で、見てると次々とお客さんが入ってくる。混んでいたので料理が出てくるまでにちょっと時間がかかるなぁ、と思っていたら、ちょうど自分の前で餃子が終わってしまったといわれ、300円返金された。ショック。
結局10分弱まって、料理が到着。澄んだスープの中に、中太の縮れ麺が入っている。その上にメンマとトマト、白髪ネギにチャーシュー、何かの煮凝りが乗っていて、一番上にカイワレ大根が添えられている。まずはスープを一口・・・温かいラーメンよりは濃いめだが、塩辛くはない味で、いい感じ。麺とよく絡む。このままでも十分美味いのだが、ここにおろしニンニクを入れて、味を調整。めっちゃいい感じです。トマトもそんなに酸味の強いものを使っているわけではないので、スープの味を邪魔しないし。これまで食べた冷やしラーメンの中では一番うまいかもしれない。
限定メニューの冷やしラーメンがこれだけ美味いんだったら、他のレギュラーメニューも期待できそう。餃子が食べれなかったのが残念だったので、それも含めて再度チャレンジします。