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閉店丸千製麺五反田、大崎、大崎広小路/ラーメン、つけ麺
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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
平麺のまぜそばとは珍しい
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卓上調味料
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季節限定 まぜそば
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2011/09/14 更新
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五反田駅東口から徒歩5分強、ロータリーから北品川へ向かう道の途中にあるラーメン屋。平日の昼前の訪問。
席はカウンター席が20席ぐらいに、4人掛けのテーブルが3組。、2人掛けテーブルが1組。メニューは鶏出汁の鶏丸ラーメンをベースに、醤油、塩、などの味のバリエーションを変えたものや、中華そばなどがある。麺の替え玉は可能だし、スープの追加（足しスープ）もできる。その他トッピングや御飯、限定メニューで冷やし中華やまぜそばなどがある。
この日は暑かったので、季節限定のまぜそばを注文。100円プラスで大盛りにできるとのことなので、大盛りにしてもらった。店の様子を眺めつつ待っていると、数分で料理が到着。
「げ、丼から湯気が出てる。まぜそばって冷たいと思ったから注文したのに」と思ったら、湯気が出ているのは上に乗っている茹でもやしだけで、麺はちゃんと冷やされていた。麺は平麺。具はひき肉の肉味噌に、茹でもやし、青菜、のり、白髪ねぎ。まぜそばの基本、よーく混ぜてから食べてみる。麺はで、固さはパスタっぽい感じで変わってて美味い。肉味噌も麺に合う程度の味の濃さでいい感じになっている。
まぜそばというと、大抵油っぽい油そばになっているが、ここのはさっぱりとしていて美味いです。季節メニューでこれだけ美味いんだから、レギュラーメニューも美味しいんだろうなぁ。涼しくなったら汁のある麺を食べに行ってみたいと思います。