この口コミは、いづみ33さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
好き嫌いがわかれるかもしれませんが、自分は好きです
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入り口付近
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鶏皮酢
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ラーメン全部入り中盛り
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2012/03/27 更新
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渋谷駅東口から徒歩数分、南側の陸橋を超えて、六本木通りから一本曲がったところにあるラーメン屋さん。平日の夜に訪問。以前はしばやん 復刻店があったところに居ぬきでできた模様。並びにつけ麺で有名な中華そば すずらんがある。
食券式で、入り口を入って右手の券売機で食券を買うようになっている。券売機の脇には、ご飯のお釜・・・なんでおいてあるかは後でわかった。席はカウンター席のみ10席ぐらい。メニューは煮干ラーメンの並・中・大、特製煮干ラーメンの並・中・大、トッピングの味玉・メンマ・ネギ 各100
肉増し、ごはん、餃子、鶏皮ポン酢、浅漬けなど。ご飯はセルフサービスになっていて、券売機脇のお釜から好きなだけ盛れるとのこと。簿の多ビールもあったかな？
この日は特製煮干しラーメンの中盛りに鶏皮ポン酢を追加で注文。ラーメンは麺の方、油の量、味の濃さを選択できるようだが、初見なので全部普通でお願い。
店は開店したばかりということもあり、待ちが出るほどのにぎわい。この日も席についてオーダーを通したはいいけれど、料理が出てくるまでに10分強かかった（ただし先に鶏皮ポン酢は出してもらえた）。ラーメンを待っている間、鶏皮ポン酢をいただく（アルコールもなくつまみを食べてる・・・（笑））。お酢の具合は酸っぱすぎず、ちょうど良い。テーブルにあった餃子用のラー油をかけて食べると、ちょっとピリ辛になって旨い。
その後ようやくラーメンが到着。煮干しの香りがこれでもか！というくらいにするスープ。蓮華ですくって一口飲んでみると、煮干しのいい香り、濃いめの醤油ベースの味。ちょっと油は多いかな。次回頼むときは油少な目にしようと思ったくらい。麺は縮れた太麺。スープが濃いので、麺が太くてもスープがちゃんと絡むので、味が薄く感じるなんてことはない。具はチャーシューにメンマ、煮タマゴ（半熟）、海苔、刻み葱など。チャーシューは柔らかく、かつジューシー。基本的に当たりです。
こちらの本店に当たる凪 新宿ゴールデン街店にも行ったことがあるのですが、ここほど旨いとは感じなかったです。こっちの方が好き。確かに煮干しの香りが強いので好き嫌いはわかれると思いますが、自分は好きです。