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夜の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.0 ］
郷土料理とおでんのお店
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おでん（カウンター）
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馬刺しと馬のレバ刺し
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おでん
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赤出汁とおにぎり
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2012/06/07 更新
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熊本市の市電と白川に囲まれた繁華街の一角、市電熊本城市役所前から銀座通りに出て、銀杏通りを曲がった通り沿いにある飲み屋さん。平日の夜に訪問。
こちらに来る前に近所にあるBar Vespa Kumamotoで飲んでいたのだが、以前店で馬刺しを出していたのを思い出して注文したところ、事情が変わってバーなどでは出せなくなったとのこと。近くに馬刺しを出している店があるというので、ベスパのマスターに連れてきていただきました。
店はカウンター席と4人掛けの座敷席がある飲み屋さんで、熊本の郷土料理からおでん、寿司まであるお店。とはいえここまで来るのに結構飲み食いしてたので、ピンポイントで馬刺しを注文。ベスパで馬のレバ刺しも変わって旨いとのことだったので、馬刺しとレバ刺しで1人前の盛りを作ってもらいました（わがまますみません！）。馬刺しは脂が乗ってて旨いし、レバ刺しは牛と違っていてコリコリとして弾力があって、これまた旨い。
せっかくだからもうちょっと摘もうと、おでんをいくつかチョイス（覚えているのは、タコと馬すじ（こっちも牛じゃなくて馬です！（笑））。最後に赤出汁とおにぎりを食べて終了。お腹いっぱいになりました。
おかみさんも気さくな方で、一見さんの自分に料理の説明をしてくれたりして、とっても勉強になりました。店の中をみていると、地元のお客さんが多いようで、観光客にとっては穴場のお店のようです。ぐるぐるなんかの名物料理なんかもあったので、お酒を飲みつつ熊本料理を食べるには良いお店だと思います。