まさ休日のほうが多忙さんが投稿した勢鮨（岩手/鵜住居）の口コミ詳細 [食べログ]

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掲載保留勢鮨鵜住居/寿司

1回

夜の点数：4.0
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.0
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2009/12 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

釜石にも居る！腕のいい寿司屋

この店は子供の頃、父に連れられ飯を食った数少ない店。
店に入ると寿司一筋(事前に知ってます)のオヤジさんがカウンターに立っていた。｢いらっしゃいませ｣の声が優しい。
大人ぶって｢おまかせ｣で握って貰う。
出さた寿司は、シャリがほんのり暖かく口の中でホロリと砕ける。
珍しいトコを食わせてあげようか..と出されたのはマグロのカマの部分。
一般的なゴリゴリして脂っぽいトロと違い柔らかい。
卵焼きは海老のすり身が仕込まれているのが判るかな？の問いに緊張するが、ハッキリ答える。｢旨い！｣
そう旨けりゃイイのだ
プロにうんちくを言っても勝てる訳がない（笑）
たぶん昔からこの味だっただろう。
自分が大人になるまで味を守ってくれた事を有り難いと思った。
会計..自分が想定していた金額の半分でした。

2010/11/08 更新

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