9回
2026/01 訪問
【おいしい】坦々麺
時間的にもラストオーダーギリギリでしたが店前にはお客様のクルマがあったので店に入ってみました。
「まだ大丈夫ですか」と聞くと...あと一杯ならと言って下さいました。が、雰囲気が変だなと後ろを見ると...暖簾があがってない。この時点で立派な迷惑客です。今日は早い時間からお客様が多く来店してスープが切れたのだそうです。
今日は唐辛子の香りしませんから〜。と初日訪問の事を覚えて下さってました。
今回も坦々麺を食べたくて来たので注文!
食べさせて貰っただけでも感謝!早く食べて帰らねば..と思いつつ今回は替玉の代わりにライスを投入。
私はこちらのほうが好きです。今回もおいしかったです。御馳走様でした。
2026/01/13 更新
2026/01 訪問
作る人がリニューアルした食堂
店頭に「2026年1月8日11時からリニューアルオープン」という手書きの紙が張られてから楽しみに本日は有給休暇を取得。
開店20分前に行ったら待ち客は居らず、周辺をドライブし5分前に到着、私は2番目に入店。坦々麺をお願いしました。奥から以前の御主人が出て来られて後継者を紹介して頂きました!!どうやら「特訓」したらしいです(笑) ...ですが新しい御主人は麺も味も少し変えたとのこと。
味••スープが濃いです。麺は柔らかく感じましたが若干細くなった麺は私好みでした。濃いスープを残すのも勿体ないので替玉を硬めで注文。このへんから席は満席。地元の人も多い雰囲気。(内心は急がなくていいよ〜です)
替玉を器に投入。結構スープを吸ったのは想定外。トロミがある汁無し坦々麺みたいになりました。御飯を入れたほうが良かったと思いました。
••でもおいしいです!••
これからも通います。
途中でYouTuberらしい人がテーブルの高菜や調味料を取る小皿が欲しいと申してましたがその通り。以前は小皿あったからわざと言ったのかな?有ったほうが便利ですが決めるのは2代目の御主人てす。以前は自家製の辣油が旨くてテーブルの容器ごと持ってかれたと聞いてたせいか今回は辣油の常置は無かった。変える事と変えない事を決めるのは新しい御主人。客が出来る行為は店を選ぶことだけ。私はまた食いに行くけど。
少し文句を!
•地域的にも玄関&駐車場の除雪はして欲しい。
•駐車場が狭いのだから関係者のクルマは奥に停めないと客の停めかたがグチャグチャでした。
•開店直前に唐辛子系の加熱(きっと辣油)はやめよう。(皆さんむせてたでしょ?)
最後に感謝
おいしい米粉パン、ありがとう!
以前の御夫婦の姿を見れて嬉しかった!
あまり体調がすぐれないようにお見掛けしましたがいつまでも【米粉パン作り】&【人育て】の事業をお続け下さい。
御馳走様でした。
2026/01/08 更新
2025/03 訪問
味噌ラーメン セット 1000円
味噌ラーメンと御飯と替玉のセットを頂きました。
「スミマセン、このセットを頼むの初めてなんですが替玉は何分前に?」「2分くらいかな〜」で替玉を頼むと..替玉のほうが多くないか?
普通に食べて替玉して御飯を投入。ラーメン完食後に食べたクロワッサンも美味しかった。少し店長さんとお話する時間がありました。サービスで出すクロワッサンは本業?の試し焼きしたもの..らしい。経歴を聞くとなかなか凄い店主。米粉で作るパンは血糖値も上がりにくく卵も使ってないとの事。レジ横のパンを2つ購入して家族へみやげに。
2025/03/10 更新
2025/01 訪問
【美味しい】担々麺
13時過ぎの月曜日 適当な店が見当たらず思い切って入ったのがこのお店。情報は入ってました。米粉パンが有名&ラーメン美味しいなど。
外観は少し入りにくい雰囲気。以前のカレー屋さんのイメージが払拭出来ず。
••お店に入ると綺麗な店内。女性店員に初めて来たことを伝えると担々麺をオススメ頂いたのでそれを。
•••美味しいラーメンでした。辛さは優しめですが旨味があり最後まで楽しめました。そのあとにラーメンと一緒に頂いた米粉パン1つを食べる。当然美味いよね!会計の際に2袋(500円×2)購入。1つお裾分けした知人からも「旨かった」とLINEが。
オススメします。担々麺も米粉パンも。
2025/01/21 更新
いつも坦々麺を頂いてるので今日は濃厚タンメンを頂きました。おいしかった!
濃厚と書かないとタンメンを想像して注文した客はなんか違うと思うかもしれないのでこの名前で良いと思う。あっさりタンメンとはちょっと違う。
店に入った途端に目に入った「ホルモン丼」の文字。
気まぐれで作ったらしいがおいしかった。
店主には「ホルモンラーメン待ってます」とお伝えしたが他のラーメンにトッピングでのせても良いホルモンでした。
これからも旨いもの沢山作って下さい!