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昼の点数：4.2
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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すごい旨出汁鶏白湯！
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2023/05/25 更新
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フレンチビストロが平日のランチのみラーメンを提供しており、UNCHIラーメントーナメントで優勝した店ということでチェックしていました。
本日ようやく平日に来れたので期待していました。
魚介鶏白湯塩そばを注文。７００円。
これはうまいわ！
泡泡のスープは鶏の旨みと魚介の旨みがめっちゃ出ていてすごく美味しい。
そして麵がまた旨い。自家製の全粒粉中太ストレート麺は熱々で噛み応えしっかり。
チャーシューは豚レアチャーシューと鶏むねチャーシューの２種類。
こんなにどれも本格的で美味しいラーメンが７００円とコスパも非常に高いのでとても満足できました。まるで「葛」や「みつ葉」に行ったような美味しい鶏白湯と満足感でした。
木曜日の12時45分訪問。店内ほぼ一杯でも待ちなしで入れました。