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新宿 歌舞伎町に今年1月にオープンしたばかりの美味しいお寿司屋さんがあるとのことで初訪問♪
歌舞伎町でディナーなんて何年振りかしら？！と考えながらディープな歓楽街を歩きます。
お店はギラギラなネオン街のど真ん中、東新宿駅から徒歩5分程のビルの1階です。
ネオン街に溶け込むお店の電飾看板と、高級感のある暖簾のミックス！
歌舞伎町×高級寿司という感じが凄く良いです♪
この外観、外国人にもウケそう！
平日19時に予約して伺うと店内はほぼ満席状態で多くの方で賑わっておりました。
活気があって良いですし、人気の高さが伺えますね。
この日のおまかせコースは以下の内容でした。
＊ホタルイカとせりのお浸し
＊もずく酢
＊中トロ
＊きじはた昆布〆
＊蟹出汁餡掛け茶碗蒸し
＊スミイカ
＊鯵
＊鰹
＊太刀魚の塩焼き
＊まぐろ赤身
＊小肌
＊平貝 磯部焼き
＊車海老
＊小どんぶり ウニいくら帆立
＊金目鯛 蕪のみぞれ餡
＊とろたく手巻き
＊赤出汁
私の大好きな中トロ握りから始まるコース！
好きなものは初めに食べたい派の私は、マグロ始まり大賛成！
もうここからポイント高いですね。
続く、きじはたの昆布締めには梅肉が添えられていて、梅がめちゃくちゃ良い仕事してました。美味い！
握りの合間には、つまみや焼物もあり、全体的に上手くまとまったバランスの良いコースでした。
物腰柔らかい大将が握るお寿司は丁寧で繊細。
出されたお料理全て美味しかったです。
私たちが座った席の両隣は常連の方のようで「コスパが良くて、この界隈で一番良いお店！」と仰られてました。
確かに！と思うと同時に、もう常連さんを獲得されているなんて凄い！と感心してしまいました。
これからますます人気が出そうですね。
良いお店に出会えました。
また伺います。
ごちそうさまでした！