zczcさんが投稿した中華そば ふじい 芦原橋本店(大阪/芦原町)の口コミ詳細

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中華そば ふじい 芦原橋本店芦原町、芦原橋、木津川/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/12 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

サブタイトル通りの昭和の中華そば、チャーハンもおいしい。

法善寺のちかくに同じお店があるのでずっと気になってました。
しらべると本店があることがわかったので、どうせ行くなら本店にと思い、土曜日の昼に伺いました。年末でしたが、12時頃には2~3組待ちの状況でした。
メニューは中華そばと焼きそば、チャーハン、餃子、から揚げといった感じで、メニューは特化されています。
昼飯セットA(中華そば、半チャーハン、から揚げ2個)を注文。
硬麺で注文した中華そばが先ず運ばれてきました。まずスープを一口。いわゆる醤油味ですが、少ししょっぱさを感じます。醤油のコクが口いっぱいに広がってまず満足しました。麺はストレートの中細麺です。硬麺なので歯ごたえも少しありスープと適度に絡んでスルスルと口に収まります。チャーシューも所謂そのものです。
運ばれた時に「おネギをまぜてお召し上がりください。」とお店の人からの声かけがあります。そんなに大盛りのおネギというわけではありませんが、ネギもアクセントになっておいしいです。
そうこうしている内に半チャーハンが運ばれてきます。チャーハンのお皿にから揚げも載っています。
チャーハンは厨房で鍋を回しているのが見えますが、少人数分づつ丁寧に作られていました。こちらも街中華のヤキメシそのものでした。こちらは次回はフルサイズで食べたいと思いました。から揚げも揚げたてでほっこりおいしかったです。
店内は、感染対策の為、カウンターにはパーティションがおかれ、テーブル席は人数を少なくして対応しているようで安心です。

2020/12/30 更新

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