おひとりBooさんが投稿した分とく山(東京/広尾)の口コミ詳細

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Booの食べ歩き日記

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おひとりBoo (女性)

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分とく山広尾/日本料理、海鮮

1

  • 夜の点数:3.8

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2009/09 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

おまかせ¥15,750メニューのみの有名店

10年以上も前から、お店のご主人である野崎さんの記事等を拝見し、
こちらのお店に来たいと思ってました。

お店は、西麻布交差点と広尾交差点の丁度真中位に位置します。
高級感がある入口は素敵ですが、
一般庶民にはチョット入りづらい感じ。

お店の中は広々としており、
高級感アリアリで、連れは緊張気味!!

カウンターの一番奥に案内されました。

目の前では板前さん達が仕事をこなしてます。
その中に野崎さんも!
皆さん、キビキビした無駄の無い動き!!
さすが、有名店です。。

早速料理が運ばれてきます。
料理は1コースのみ。
全9皿で¥15,750。

1品1品、丁寧に調理されれいるのが分かる。
一皿に料理が数品、
玉手箱のように綺麗に盛りつけられてくる。

全体的にお出汁が利いた上品な薄味系。

つれの食べ方が早かったので、それに合わせて料理がドンドンでてくる。

野崎さんが、会話の邪魔にならないように
時折声をかけてくれる。
さり気ない気遣いを感じる接客。

結構ボリュームのあるコース内容でした。
名物のあわびの磯焼きなど、高級食材も多く、
この場所で、この料理で、この接客だとお値段は高くないと思います。

とは言っても、高級店。
なかなか行けませんが…。

また、是非お伺いしたいお店です。


2014/07/29 更新

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