RodeoSpiritsさんが投稿した汀渚 ばさら邸(三重/賢島)の口コミ詳細

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『お気楽な味の散歩道楽』

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汀渚 ばさら邸賢島、鵜方/料理旅館

1

  • 夜の点数:4.5

      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2011/07 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5

松阪牛のにぎりが旨い。(^u^)

家内のエステが長引きましたので

          食事の時間をずらして頂きました。 <m(__)m>

                         夕食は、こちらで頂きます。 ヽ(^。^)ノ

先ずはお茶をお願いしました。

    それからカクテル ( ミモザ ) と 酎ハイ ( グレープフルーツ ) を注文しました。

           食事の時間を遅くしましたので岩牡蠣は売り切れでした。  …残念です。(^_^;)


  甘崎料理長より

     天然の魚介類に拘り、

         新鮮な肉に拘り、

            有機栽培の野菜に拘り、

               宮川の天然水に拘り、丁寧にお創りしております。

                         ばさら創作料理を是非お楽しみ下さい。



  文月ばさら創作膳

   食前酒

   先付 めかぶ素麺 ふのり

   前菜 伊勢地鶏炭火焼

           初夏の盛り合わせ

   吸物 アブゴの清汁仕立て

   海の幸 朝獲れ地魚のお造り

        鯒 ・ 鯒 ・ 間八 ・ ヨコワ ・ 法螺貝 ・ 海ぶどう

   料理長からの一品 ( 飛魚 )

   揚物 鯒の浜焼き 地茄子とトマトの挟み揚げ

   酢物 鮗酢〆

   焼物 霜降和牛 ・ 三重豚 石焼

   初夏の彩り野菜

   御飯 稲庭うどん

         とろろごはん

   香の物 大女将手作りお漬物


         ここからのお料理は、お部屋に運んで頂きました。 <m(__)m>

   松阪牛のにぎり

         塩で頂きます♡  *:・( ̄∀ ̄)・:*:

   甘味 フルーティトマト雫掛け


              夜食に、ところてんとおにぎりを頂きました。

   朝食の時も、お粥と御飯が選べるのですが両方少しずつ頂きました。(^O^)

   スタッフの方々のおもてなしが凄く良くて満足のいくサービスに感激いたしました。

                               料理は、全てすごく美味しかったです。

                                        御馳走様でした。 *:・( ̄∀ ̄)・:*:

  • 食前酒 先付 (めかぶ素麺 ふのり)

  • 前菜

  •     (伊勢地鶏炭火焼)

  •     (初夏の盛り合わせ)

  • 吸物 (アブゴの清汁仕立て)

  •    (鯒 ・ 間八 ・ ヨコワ)

  •    (鯒のお造り)

  • 海の幸 朝獲れ地魚のお造り

  •    (法螺貝のお造り)

  • カクテル ( ミモザ )

  • 酎ハイ ( グレープフルーツ )

  • 料理長からの一品 ( 飛魚 )

  • 揚物 (鯒の浜焼き 地茄子とトマトの挟み揚げ)

  • 酢物 (鮗酢〆)

  • 焼物

  • 霜降和牛・三重豚 石焼き

  • :*:・( ̄∀ ̄)・:*:

  • 初夏の彩り野菜

  • 稲庭うどん

  • とろろごはん

  • 香の物 (大女将手作りお漬物)

  •    松阪牛のにぎり

  •    (お塩で頂きます♡)

  • 甘味 フルーティトマト雫掛け

  • 夜食に、ところてんとおにぎりを頂きました。

  • 朝食

  • 朝食

  • 朝食

  • 朝食

  • 朝食

  • 朝食

  • 朝食

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  • 朝食

  • 朝食

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2011/07/17 更新

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