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土佐の一風デンテツターミナルビル前、はりまや橋、蓮池町通/居酒屋、ステーキ、海鮮
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夜の点数：4.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
全てに満足できるクオリティでした♪
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付き出しとビール♪
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お待ちかね鰹
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土佐ジロー出汁巻き
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四万十海苔の天ぷら
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四万十豚のしゃぶしゃぶ
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柿の季節サラダ
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おかわりの鰹！
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鰹メシ
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2012/11/28 更新
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土佐での晩餐はこちら、一風さんで予約させて頂きました。
カウンターの水槽前の席でとても雰囲気も良い＾＾
店内はけっこう広々として、個室もあり宴会もできるキャパ。
この日も同窓会の様な宴会をされていました。
入ったときからホールスタッフの接客の良さにすごく気分がよく
期待が上がっていきました♪
食事はもちろんお目当て戻り鰹の塩タタキ。
一人前￥1,100。めちゃ安くない？
出てきた鰹は身も分厚く大ぶり、とても立派！
とにかく鰹は身が引き締まっていて、さくっとした歯切れ。
そこに淡白な鰹が脂が乗り、何とも言えない美味しさです～！
あの生にんにくのニオイがほとんど感じないほど濃厚な鰹。
あんなに不思議な鰹は、やはり土佐でしか味わえないと思います。
色んな人に聞いていた通り、土佐で頂く鰹は
一味も二味も違って、旅の高揚感もありますがほんまに美味！
なんと〆にもう一回頼んでしまいました（笑！
薬味の珍しい「小さいみかんを絶対絞って食べてみて下さい」と言われ
そうしてみると、これがまた絶品の風味で衝撃の美味さ。
あとは土佐ジローの卵の出し巻き、四万十海苔の天ぷら
四万十豚のしゃぶしゃぶ、柿の季節サラダ。
どれもこれもほんまに美味しくて、出てくるのも早く
しかも盛り付けも綺麗で大満足＼(＾0^)／
しゃぶのタレはちょっと普通すぎて残念でしたが＾＾；
でもけっこうなボリュームにコンロまで出てきて￥880は破格！
カウンター席は板前さんとの会話も楽しめますし、
鰹の藁焼き実演も見れるのでおすすめです。
話しかけて下さった板前さんはなんと滋賀で3ヶ月修行されたと聞き、
テンションが上がってしまい、沢山お話しできてとっても楽しかったです＾＾
以外な感動は土佐ジローの出し巻きでした。
めちゃくちゃ美味しい出汁にビックリ。卵の濃厚さもGood。
味・接客・盛り付け・雰囲気、全てに大満足でした！
また機会があれば絶対に伺いたいお店でした♪