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夜の点数：4.0
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.7
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.8
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.7 ］
初めてのトラットリア・フラテッリ・ガッルーラ
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お手拭きもお洒落だ
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アラカルトメニュー
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パスタメニュー
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料理もワインも、とてもお勧め上手のスタッフ(^^)
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2021/07/22 更新
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今日は担当している研究会の定例会の日で、定例会に先立って役員会が開催され一日がスタートした。
昼食を挟んで今日のスケジュールなどが決まり、午後は２組の研究発表があり、その後段が私の担当だった。
発表する資料などは事前にメールで配布されているので、と言っても皆さんどこまでキチンと読んでくださって
いるのか？？？
さて夕方が近づき私の担当が終わった辺りで、定例のディスカッションをご無礼して大名古屋ビルヂングに向か
った。
今夜のディナーは八事に本店のある「トラットリア フラテッリ ガッルーラ」の名古屋駅前のお店だ。
今回は初めての訪問だったので事前にメニューを確認して予約を入れておいた。
今夜のメニューはアラカルトメニュー、幾つかある中から好みを選択する、とても嬉しいメニューだ。
一時間半話して喉が渇いたので最初はハートランドで喉を潤す。
スパークリングワインの選択には少し迷ったが、スタッフの女性の的確な案内でバンフィ ブリュットを選んだ。
これは彼女の知識の勝利なのか、食事の数々に上手くマッチして最後まで美味しくいただいた。
食事は石がれいのカルパッチョに始まり、フォアグラスモークとマンゴー・サヤ付きヤングコーンのソテーと
パンチェッタ・イカ墨のパスタとテナガエビのトマトソース・ラザニアと続きアラカルトは終了！
全ての料理を二人に取り分けていただき、特にこの時期の対応としてありがたくいただいた。
久し振りに初めから最後まで美味しさの連続だった事が、このお店の存在感を裏付ける結果に繋がった。
素敵なディナーをご馳走になりました。
また、相性の良いスパークリングを選択してくれた素敵なスタッフに感謝！