ＪＡＣさんが投稿した横濱元町霧笛楼（神奈川/石川町）の口コミ詳細 [食べログ]

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横濱元町霧笛楼元町・中華街、石川町、日本大通り/フレンチ、カレー、創作料理

1回

昼の点数：4.2
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2013/10 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.3
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

老舗の仏蘭西料理店

久しぶりの元町をブラブラ散歩、元町には何となくそのブラブラがとてもよく似合う。
でもブラブラでもちゃんとランチの予約はしっかりしてある。
今日のランチはあの霧笛楼！夜はなかなかお邪魔する機会がありません…と言うより予算が(涙)
そんな訳で今日のお昼は…再度あの霧笛楼へ。

今日のメニューは
・帆立貝のタルタルと辛味大根のブランマンジュとそのピューレ
・ロブスターのソテーとその殻のソースで煮込んだ冬瓜
・白ウリのシャキシャキ感とのコントラスト
・的鯛（マトダイ）のポアレ　とうもろこしとそのリゾット添え
・数種夏野菜のマリネと共に
・シャラン産鴨胸肉のポアレ　マディラ酒ソース
・じゃが芋と椎茸のブルギニョン風　葉野菜のサラダ　白バルサミコ酢風味
・白桃のフレッシュコンポート　マンゴーのサラダとヨーグルトのムースリーヌ
・フランポワーズ酢と蜂蜜との絶妙なハーモニー
・ブラジル豆有機コーヒー
イマイチ良く分からない中を二階の和式テーブル席に。
この和式テーブル席はしゃぶしゃぶやすき焼きのお店で良く見かけるけど、霧笛楼のお座敷はそれに似て非なるもの…いや意味が反対だ！
霧笛楼の座敷はステンドグラスと共にまさに明治の良き時代を彷彿とさせる香りがいやと言うほど匂ってくる。
この窓にどれだけ沢山の人々が寄り添ってきたのか、このテーブルにどれだけ沢山の人々が素敵なお皿を前にしたのか、そんな思いが漂ってくる。
実は上記のメニューの殆どは持ち帰ったシートを元に記載したもの。
はっきり言って思い出せません。
でも、この味わいとお店の雰囲気は忘れられないでしょうね。

本当に素敵な料理をご馳走になりました。

2016/02/14 更新

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