JACさんが投稿した丸太町十二段家(京都/丸太町)の口コミ詳細

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丸太町十二段家丸太町(京都市営)、烏丸御池、二条城前/日本料理

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 3.9
1回目

2014/08 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク3.9
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

おばんざいの雰囲気漂う町屋の晩御飯

今日は殆ど一日缶詰の講習。
やっと解放されてブライトンホテル付近から徒歩で丸太町に向かう。
少し早目の終了だったので近くのホテルで時間調整のティータイム。
今夜の晩御飯はどうせ一人だからと余裕の時間に少しだけ読書!

5時が近づいたので、早速丸太町の「十二段家」にお邪魔しました。
通されたのは一階の板の間、4~5人の丸の卓袱台が三卓、後は4人と6人のテーブル席が各一卓。
板の間の方がらしい雰囲気だったので卓袱台に一人座る。

初めは一人でお邪魔する事にとても抵抗があったんだけど5時開店の時間に合わせてお邪魔したので、
先客は年配のご婦人おひとり。
早かったせいか、一人でも大丈夫な雰囲気。
有名なお店だけあってレビュアーさんも沢山お邪魔されている様だ。

今夜のメニューは元祖お茶漬け「菜の花」をいただく事に。
初めは生ビールで、次いで純米吟醸酒をちびちびやりながら今夜のお惣菜からいただく。

初めにお造り、鮪赤身・鯛・鱧のラインナップ、モッチリした赤身に対し鯛のしっかりした歯ごたえと甘さが、
お造りの対極にある雰囲気(大げさ)
鱧は一切れだったが、京都の鱧のしっかりした美味しさにこれも感激!

次いで出されたのは出汁巻き、お味が付いておりこれががなかなかの美味。
出汁巻きの後は京野菜のサラダジュレ載せ、お野菜のウンチクを始めたらきりがなさそうだ(笑)煮こごりは鱧の子かな。
これもなかなか美味しくて、さらに素敵な彩りが疲れた心を和ませてくれる。

お漬物が出てきた。そろそろ最後の仕上げのお茶漬けだろうね。
漬物は牛蒡・茄子・胡瓜をはじめ8種類。
次いで赤出汁とご飯、それにお茶が急須で出てきた。
それではお茶漬けと思ったけど、とりあえずご飯をひと口…このご飯の美味しさに驚いた!
甘くてしっとりしていてとても上品な口触りだ。固さも好み。
このご飯をいただくと、前菜から始まった食べ物の全てがプロローグだと思えてくるから不思議だ。

最後にメインのお茶漬けをいただいたが、このご飯にお茶を掛ける事がためらわれる感じだった。

遥か昔の学生時代を思い出し、懐かしい烏丸と京都御所蛤御門の散策が付いてきた。

とても素敵で思い出深い晩御飯でした、ご馳走様でした。

2015/11/10 更新

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