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おか丼のレストランガイド
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おか丼 認証済
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1回
昼の点数:5.0
2024/11 訪問
★×5 KAI
KAI。イタリアン。なんともひなびたエリア。店内はモダンなカウンター、オープンキッチン。ランチで11000円のコースをいただいた。エビといぶりがっこ鯛、燻製の白菜ほうれん草、ナッツ、チーズのグラタン風イノシシ肉のラビオリ、鶏肉のスープシブダイ、なすとワタリガニ鹿のラグー、手打ちのパッパルデッレイノシシのロティツルムラサキの締めのパスタ青柚子のシャーベットヘーゼルナッツのアイスクリーム、チーズ、柿プリンハーブティどれもかなりレベルが高い。薪焼きで香りが良い。塩分控えめで、素材の旨さが際立っており美味。地元の素材がまたどれもよい。パッパルデッレ、締めのパスタ、グラタン風、いのししのロティなどが特に印象に残っている。店主が一人でやっているが、テキパキしており手際がよい。これで11000円は激安。
2024/12/18 更新
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オシャレな空間
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ソファー席
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KAI。イタリアン。
なんともひなびたエリア。店内はモダンなカウンター、オープンキッチン。
ランチで11000円のコースをいただいた。
エビといぶりがっこ
鯛、燻製の白菜
ほうれん草、ナッツ、チーズのグラタン風
イノシシ肉のラビオリ、鶏肉のスープ
シブダイ、なすとワタリガニ
鹿のラグー、手打ちのパッパルデッレ
イノシシのロティ
ツルムラサキの締めのパスタ
青柚子のシャーベット
ヘーゼルナッツのアイスクリーム、チーズ、柿
プリン
ハーブティ
どれもかなりレベルが高い。薪焼きで香りが良い。塩分控えめで、素材の旨さが際立っており美味。地元の素材がまたどれもよい。パッパルデッレ、締めのパスタ、グラタン風、いのししのロティなどが特に印象に残っている。
店主が一人でやっているが、テキパキしており手際がよい。これで11000円は激安。