senriさんが投稿した白椿(兵庫/丹波大山)の口コミ詳細

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白椿下滝/うどん

1

  • 昼の点数:4.5

      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2023/11 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク3.0

最&高

おうどん。
ふんわりしていて出汁を吸ってます。讃岐うどんのコシあります。
お出汁はしょっぱめ。天つゆにちょうどよく、あっさりしており塩分あり。
と、うどんだけで花丸なのですが。

食べててセンチメンタルになりました。
ああ、20年前の1200円ランチってこんな感じだったなぁ、って。
人参甘くておいしい。厚揚げは田楽になっていて味噌がある。ししとう、ポン酢の煮浸し。大変おいしい。野菜のかき揚げ、中に枝豆とイカが入ってる。他の天ぷらは芋と、かぼちゃと肉厚の椎茸。とり天。

で。ご飯が黒豆。ごま塩振ってる。
泣きそうなぐらいおいしい。

何?ここのオーナー神⁇
徳が高すぎる。オフィス街のひどい定食とお弁当ですさんだ心が癒されました。
でも心配だから次行ったとき布巾買おう。

古民家を改装されてますが、ほぼ新築では?清潔感と木の漆黒。高い天井。
お隣は古着物と反物のお店。お手洗いはそちらにあるので通過することに。中は大島風のシックなものが多く、奥で和裁教室されてました。
奇抜でないリメイクしてる。
ああ、昔はこういう文化的な習い事普通だったなぁ、って。今はマダムしか無理でしょ。

ほんとに何もないところお店があっても成り立つのが、大坂神戸を抱えて良い道が多い丹波篠山のすごいところ。

砂利の駐車場は10台は止まれます。
駐車場に止めれさえすれば、それほど待ち時間はなさそうです。

2023/11/03 更新

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