居酒屋ふくちゃんさんが投稿したRamen FeeL(東京/日向和田)の口コミ詳細

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居酒屋ふくちゃん (40代前半・男性・北海道) 認証済

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Ramen FeeL日向和田、石神前/ラーメン

2

  • 昼の点数:4.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
2回目

2024/05 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

2度目のFeeLさん。
前回つけ麺が美味しすぎて他のメニューも気になるけどまたつけ麺をオーダー。
チャーシュー盛980円もトッピング。
1枚ずつ丁寧に焼いてくれて香ばしさも加わりとても贅沢な逸品。
一番大きなバラ肉チャーシューは厚みもあるがとても柔らかい。
つけ麺は説明不要な美味しさです。
前回は醤油と塩とどちらも同量だったけど、今回はメインスープを聞かれたのでシステムが変わったのかな。
最後の出汁割まで美味しい稀有なつけ麺。
パンナコッタは清涼感もあり専門店のクオリティでした。

2024/06/02 更新

1回目

2024/03 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP2.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

初訪問

飯田商店ご出身の店主さんのお店。
知り合いから薦められてTable Checkにて予約をして念願叶い初訪問。
悩みに悩んだがスープを2種類楽しめるつけ麺ダブルに。
つけ汁も麺も2種類なので4度楽しめる。
まずは店員さんからご案内していただいた通り麺に塩をかけて小麦の香りを楽しみました。
つけ麺は塩からいただきましたが、一口目で極上であることを確信出来るお味。
ちょっと塩味が強めですが私にはドンピシャ。ゆずもほんの少しなので最初の何口かだけ感じる程度で邪魔しない。
醤油も出汁の厚みが素晴らしく甲乙つけ難い。
チャーシューも味によって種類が異なり細部へのこだわりを感じます。
普段はあまりスープ割りをしないのですが折角なのでお願いしてみましたがこれが大正解。
スープ割りで旨味が増すつけ麺を初めて食べました。
スープ割りした後は醤油の方がやり旨味が感じられました。
あまりの美味しさに塩も醤油も完飲。
店主さん含め店員さんのホスピタリティも素晴らしくこれはまたすぐにリピートです。

2024/03/14 更新

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