2回
2017/02 訪問
ラムブラックペッパー、オイスターマラバーリ
アスラムバターチキン
マンゴーラッシー
2017/02/05 更新
2013/05 訪問
これは美味しいです
東京の三軒茶屋駅近くにあるインド料理店。
口コミが少ないものの、やたらと高い評価がされていたので、ちょいと気になって伺って来ちゃいました。
ビルの2Ｆがお店ということもあり、ただ淡々に歩いているだけだと普通に通り過ぎてしまいそうな存在感。（通り過ぎちゃいました...）
店内は小さいなカウンター席に、テーブル席が数セットと、思っていた以上にこじんまりとした造りになっています。
インド風のＢＧＭや飾り付けなどが程よくされた雰囲気で、割と居心地は良い方だったと思います。
-料理-
この日は休日仕様のメニュー。
基本は日替わり4種の中から2種のカレーをチョイスし、あとはナン、ライス、チーズクルチャを好きなように組み合わせ、それにアチャールやら副菜が付いてくる感じです。
とりあえず、どれも興味深いカレーばかりで迷ったのですが、ソーセージのインドカレーというのも珍しかったので、一つは「キーマディルパサンド」、もう1つは最近ハマりがちである豆カレーの「ダールマッカーニ」、あとは好物のチーズクルチャを組み合わせ、更にサイドメニューから「チキンティッカ」と「ラッシー」も注文させてもらっちゃいました。
・キーマディルパサンド
［ほぐしたソーセージが入ったスモーキーな風味のポークキーマ。
スパイシー！］
上記の説明通り、基本はピリピリとちょい辛めなキーマなんですが、まさにスモーキーな味わいがほのかに混じっていて、若干変わった仕様となっています。
ソーセージの切身は数えるぐらいですが、とにかく挽肉の量が凄く、それだけでルーがドロドロとしているんですよ。
挽肉、ソーセージフェチな自分にとっては超嬉しい仕様で、もう食が進んでしょうがなかったですね。
・ダールマッカーニ
［三種の豆を使ったクリーミーな豆カレー。
ねっとりした食感が癖になる感じ。
ナンに合う！］
こちらも上記の説明のまんまです。
豆は基本どれも柔らかめで、それが少しずつ溶け合って、まさにねっとりとしているんですよ。
味わいとしては豆の自体の旨味が良く出ていて、気持ち塩分を感じられるぐらいと、凄く食べやすく仕上がっていて美味しかったです。
・チーズナン
ちょいと薄茶色をした色合い。
サイズとしては直径15cmぐらいと丁度良いぐらいでしょうか。
食感はモッチリとしていて食べ応えがあり、チーズはただ甘いだけじゃなく、程良く塩分が効いていたりと、単体としても普通に美味しくて良かったです。
・チキンティッカ
見るからにしっかりと味付けがされたチキン。
表面は部分によってムニュっとしていたり、サクっと香ばしくなっていたりします。
中は肉汁が良い感じに滲み出るジューシーかつ柔らかい仕上がりと、まさに理想的な感じですね。
味わいとしてもカレーの風味だけじゃなく、絶妙な甘味まで加わっていて、何ともまろやかでめっちゃ美味しかったです。
・ラッシー
酸味より甘みが強調されたタイプ。
しかし、ただ甘いだけじゃ無く、何か不思議な甘さを感じさせられるんですよ。
ミルクからの甘みなのか、それとも全く別のものなのからかは判りませんが、ちょっとカレーのアキンボさんのラッシーに近い感じがしますね。
シナモンを使用してるだけじゃなく、味わいまで似ているとは、もしかしたらこういうタイプのラッシーが本場では主流だったりするんでしょうか？
まぁ何はともあれ、こちらもめっちゃ好みの味わいで美味しかったです。
ここまでやたらとべた褒めですけど、個人的最も評価をしたかったのが、アチャールとインドの副菜の2品。
前者は漬け具合は勿論ですが、多分ナッツ辺りを細かく砕いたものが混じっていて、程良くザクッザクッとした食感が楽しく、後者は前者と対象的な甘い漬け具合で、豆やら野菜やらが絶妙な味わいをしていたりと、どちらもめっちゃ好みの味わいで非常に美味しかったです。
とまぁこんな感じにハマってしまい、実はこの2品だけでライスがなくなってしまったんですよ(笑)
-コメント-
この日は開店直後に伺って、既に1組が待ち状態と、良い感じに大繁盛していました。
この辺りはさすが高評価店といったところでしょうか。
そして驚くべきは日本人だけじゃなく、インド人やら他の外国人の方がやたらと多いこと。
ここまで色んなユーザーから支持を受けているお店も久々に見た気がしますね。
まぁそれだけ料理の出来が良いということなんでしょう。
正直言って自分も好みの料理ばかりでしたし、大げさではありますが、個人的インド料理店NO.1を付けさせて頂きたいぐらい満足度は高かったです。
ナマステランチ（キーマディルパサンド、ダールマッカーニ、チーズクルチャ、小ライス、キャベツのアチャール、インドの副菜）
キーマディルパサンド
ダールマッカーニ
チキンティッカ
ラッシー
2017/02/04 更新
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めっちゃ久々の訪問です。
今回はラムブラックペッパー、オイスターマラバーリの2種に、ツイッターの方でも絶賛されていたアスラムバターチキンを頂かせてもらっちゃいました。
以前のような圧倒的な感動はなかったものの、やはりさすがのクオリティですね。
カレー2種はどちらも香り高く、旨味もしっかりとしていてGOODです。
そして気になっていたアスラムバターチキンですが、こちらは一般的なバターチキンとは違い、骨付きのタンドリーチキンに、特製のソースをかけたものとなっています。
肉自体は相変わらずジューシーで、酸味が強調されたバターソースがこれまた絶妙と、まさに噂通りの美味しさでした。