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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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うどん、おでん、天ぷら、何を頂いても美味過ぎます
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かしわおろしぶっかけ
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大根おでん
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半熟卵天、特製醤油
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半熟卵天
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2013/09/13 更新
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東京の赤羽駅近くにあるうどん屋さん。
現在東京うどんランキング一位ということで、その魅力に惹かれ、ちょいと伺って来ちゃいました。
有名店！といったインパクトはないものの、和を強調した如何にもうどん屋さんらしい外観。
相当混む事を想定し、日曜の開店40分前ぐらいに伺ってみたんですが、意外と誰も並んでおらず、さりげなく自分がTOPでした。
店頭にはいくつか椅子が用意されていましたので、待つ分にはそんな困らなかったです。
店内はカウンター数席に、テーブル席が2セット程と、思っていたよりはずっとこじんまりとした造り。
外観同様、和の雰囲気に、ちょいと居酒屋ちっくなムードを足した薄暗めな感じと、お店の趣旨が上手く出ているといった印象が強かったです。
-料理-
メインのうどんだけじゃなく、人気のおでん、そしてカレー、丼物なども扱っているようです。
とりあえず、看板メニューとも言える「かしわおろしぶっかけ」に、人気のおでんも1つ頂いてみたいということで、おでんの定番とも言える「大根おでん」を1つ、あと口コミでもやたらと人気の高かった「半熟卵天」も頂かせてもらっちゃいました。
・かしわおろしぶっかけ
かしわ天3つに、大根おろし、葱、胡麻といったラインナップに、薬味として、酢橘、生姜も付いてきます。
まずはかしわ天、サクッと香ばしい衣の中には、垂れ落ちそうなぐらいジューシーな鶏肉が顔を出してきます。
あまりのジューシーっぷりに、そのままでも全然味わえちゃう系で、正直いきなり汁に浸してしまわず、単品として頂く方が良いんじゃないかといった印象です。
なので、即混ぜ合わさず、汁に浸す前に、まずはそのままで味わってみる方が良いかと思います。
(個人的には)ちょい塩を振るぐらいがベスト。）
ただですけど、普通に汁に付けて頂いても美味しいのも間違いないんで、ほんと食べ方に困っちゃうも事実だったりするんですよね（笑）
で、メインのうどんはというと、表面はツルツル、そしてプリっとしていて、とにかくコシが強く、めっちゃもっちりとしているんですよ。
あまりの理想過ぎる仕上がりに、ただただ「は、半端ねぇ。。。」を心の中でつぶやくばかりでした。
そして汁ですが、こちらは割とあっさり気味ではあるんですが、決して薄くもなく、良い感じに頂きやすくなっているんです。
おろしと混ぜ合わせて頂いてみれば、更にサッパリ感が加速し、もううどんがズルズルといけちゃいますね。
あと一応薬味とも合わせてみたんですが、酢橘の風味に、生姜のヒリヒリ感が加わり、これはこれで普通に好める感じで美味しかったです。
・半熟卵天
表面は薄めにサクッとしているだけなんですが、中はまさにとろける絶妙な半熟っぷりなんです。
特製の甘醤油が本当に良く合い、「確かにこれは美味しい。。。」と、ついつい浸ってしまうばかりでしたね。
・大根おでん
味がめっちゃ染み渡っていて普通に美味しいというのに、特製の辛子味噌がこれまたバランス良い味わい、そして辛さで、もう何も言う事無く超美味しかったです。
-コメント-
いやーどれもめっちゃ美味しくて「幸せ。。。」の一言です。
正直うどん以外はそれ程期待していなかったんですが、実際はというと、そちらの方が印象のが強く、もう「あるぇー？」って感じでした。
最初は昼なのに良く飲むなーなんて、軽く周りを非難してましたけど、これを頂いた後では、それが痛い程良く解りましたね。