商品の審査員さんが投稿したクリオロ 中目黒店(東京/中目黒)の口コミ詳細

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クリオロ 中目黒店中目黒、代官山、恵比寿/ケーキ、チョコレート、マカロン

1

  • 昼の点数:5.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2014/01 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

これぞ世界水準の旨さ

【来店動機】
パティスリー イル・プルー・シュル・ラ・セー○で凄くマズイケーキを食べる羽目になったので、当店に良
い品がある事を昔の記憶から呼び起こし、口直しを求めて来店。

【雰囲気】
駅から1分の距離に店舗はあります。
店の外観は、ドッシリしていて現代風のセンスを感じます。
店内は、小ぢんまりしていますが、ショーケースに商品が多数陳列されています。

【味】
●ニルヴァナ 480円
 チョコスポンジの上にココアムースを置き、その上にブラックベリージャムを置き、またココアムースを
 置いて、最上部を薄めのベリージャムを置いてコートし、ラズベリー・ブラックベリー・レッドカーラン
 トを配した品です。
 スポンジは、リキュール酒がウッスラ効いて香りが良く、ビターチョコ感が堪能できます。
 その他の層はそれぞれの甘み・食感(特にムース)が良好です。
 一緒に食べると、それぞれが相乗的に味を補完し合い旨さ倍増です。
 5点満点中5.0点 (平均点3点)

【余談】
本品は、バローナ社のカカオを使ってサントス・アントワースシェフが『世界パティスリー2009』で
最優秀味覚賞を受賞した品です。
どこかの100円ケーキかと思う様なマッズイ苺ショートとは雲泥の差です。
ケーキでは2個目の5点満点です。当たり前か…
現時点で、私のお薦め商品歴代No1です。
 

【情報】
店舗は、本店(豊島区千川)・上野・神戸にもあるそうです。
当店はイートインスペースはありません。本店にはあります。

【総評】
文句なしに旨いです。
これぞ世界水準。

  • ニルヴァナ

2014/08/14 更新

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