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昼の点数:4.8
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.8
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.8
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| 酒・ドリンク- ]
通常利用外口コミ
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日本一旨い本物のソフトクリーム
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ソフトクリーム
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2014/04/11 更新
【来店動機】
妻が西武池袋デパート7階催事場で山中牧場のアイスクリームが初出展しているのを見付け、これは絶対
伺わなければ、と、これだけの為に池袋に出かけました。
と言うのも、山中牧場(赤井川村)のソフトクリームは、北海道の人なら誰しも途轍もなく美味しいと言う
事を知っており、これを食べるだけの為に、札幌から車を1.5時間走らせて食べに来る人も多いと言う
伝説のソフトクリームなのです。
私も当品を食べて以来、日本全国の美味しいソフトクリームと言われる品を多数食べましたが、これ以上
に美味しい品を知りません。
しかも、当店は、近年でこそ北海道内に支店も出来ていますが、出展しない事でも有名だったので、東京
のデパートに臨時とはいえ出展と聞いて耳を疑いました。
どんな好条件を提示して出展にこぎつけたか裏側を知りたいですね~。
【雰囲気】
西武池袋デパート7階催事場で4/14までの出展です。
店の外観は、催事場の最も奥側で売られています。
さぞ大行列かと思いきや、人影もまばら。
北海道の田舎まで行った事のない東京の庶民は、本当に美味しい品を知らないのだね。と勝手に納得して
しまいました。
【味】
●ソフトクリーム 324円
注文している時から嬉しくて夢の様です。
1口かぶりつくと、冷たさが口中に広がりソフトが広がった頃、1歩遅れて本来の旨み・弱めの甘さが
フワーと口中に広がります。
昔食べた味と同じです。
これぞ正しく、牛にストレスをかけずに良い状態の牛乳から作ったソフトクリームです。
旨い~。
お子チャマ向きの、ただ甘いのが好きな人には、この旨さは解らないでしょうね~。
本物志向の人は、是非食べてみて下さい。
5点満点中4.8点 (平均点3点)
【余談】
多くのコクがあるソフトクリームと言われる品は、ジャージー牛を使い、加糖して甘みを強調している品
が多い様です。
しかも牛に多少なりとストレスがかかっているのか?味に濁りがある品が大半です。
当品は、ジャージー牛ではなく加糖もしていません。
その為、口に入れた瞬間から『甘い』、『コクがある』感はなく、1歩遅れて甘みと旨みが口中に広がりま
す。
また、牛にストレスをかけない様に育て・乳を搾った品からソフトクリームを作っているので、味に濁りが
ないのです。
加糖の甘さと本来の甘さの識別が出来、本当に旨いソフトクリームが食べたい人は是非食べてみて下さい。
【総評】
私が知る限り、日本一旨いソフトクリームです。
これ以上に旨い本物のソフトクリームがあれば教えて頂きたい。