11回
2025/04 訪問
5月末で閉店・移転（まだ未定）です。
2025/04/10 更新
2023/12 訪問
定期訪問
低温調理豚の生姜焼き（ボリューム大）柔らかくて旨い
チーズとトマトの鉄板焼き（想像通り）
青海苔と胡瓜の酢の物（箸休め）
野菜スティック（バジルソース）
つくねとモモはマスト
たまにはササミ山葵
なぜかポテトフライ（子供）
お通し（染々大根）
おすすめ
2023/12/30 更新
2023/10 訪問
やっぱり大好き蝦夷鹿
焼鳥も旨い
ハーツも旨い
もずく天ぷら（リピート）
おすすめより鮪中落ち
鶏天（これも好き）
2023/10/29 更新
2023/08 訪問
珍しいワニのタン（舌）の炭火焼きを頂く。ここの亭主に遊ばれてる気がする(笑)
納豆ちぢみ
ワニのタン（舌）炭火焼き
とうもろこし天ぷら
つくねとモモ
茄子の揚げ出し（たっぷり薬味）
お通し
2023/09/17 更新
2023/06 訪問
またまた頼んだ鹿肉（今回も旨いけど固かった）
たいら貝のヒモバター
砂肝銀唐揚げ
お通し
2023/07/02 更新
2023/05 訪問
鹿のジビエ（相変わらず肉々しくて旨い）
ササミと軟骨
もずくの天ぷら（サクサクとねちょが旨い）
鮪の赤身（至って普通）
つくね
お通し（味染々）
焼鳥は相変わらず旨い）
2023/05/19 更新
2023/04 訪問
唐揚げ
本鮪テールステーキ（大）トロトロゼラチンが旨いわ（ご主人が食べやすく砕いてくれた）
繋ぎ
ぼんじり、モモ、つくねはタレ&七味で
根三つ葉お浸し
2023/04/23 更新
2023/01 訪問
焼鳥もジビエも旨い地元密着のお店
12月も訪問したが
新年も早々に訪問。
散歩しながら17時ちょい前に到着。
もちろん開いてないのでコモディに。
セリが安いので2個ゲット。
明日はセリ鍋作る。
行灯が赤く点灯したので入店です。
出だしはワンオペかと思っていたら
ツーオペ（いつもの若い男の子）
まずは
瓶ビール（赤星）
お通し（おでん）
寒いので温かいのは嬉しい。
つまみ
エゾ鹿焼き（初）
タレが濃くて肉は獣肉っぽくて旨い。
もちろん臭みは無しです。旨い。
最初は串焼きにしたけど
焼きづらいのでこの形になったそう。
豚バラ軟骨大根煮（甘め）
とろとろ豚バラ軟骨です。
大根煮はほとんど無くほぼ豚バラ。
あたりめ醤油漬け
相変わらずの旨さ。
金宮緑茶割り飲んでるけど
やはり冷酒へ。
は～旨いね。
高くなりそうなので
熱燗2合へ。
納豆春巻き
連れが好きなやつ。
たっぷりの納豆です。
チャンポンしながら一気に飲んだので
つまみを更に追加。
鶏天
柔らかくて旨いやつ。
アボカド浅漬け
ねっとりアボカド旨い。
金宮ボトルも入れちゃったから
また高くついたな～。
普通は通えば通うほど
低価格になる俺らなのに。
また伺います。
鶏天（480円）サクサク～（ポン酢もくれます）
アボカド浅漬け（360円）
モモとつくね
あたりめ醤油漬け（580円）ほぼ冷酒とセットになるやつ
エゾシカ焼き（税別 680円）美味しい
納豆春巻き（手作りでたっぷりの納豆）
豚バラ軟骨大根煮（とろとろ～）450円
お通し（おでん）
赤星中瓶（600円）
金宮ボトル（1400円) 緑茶割セット
また日本酒～
熱燗2合～
2023/01/29 更新
2022/12 訪問
旨いつまみのせいで日本酒ヘ。高く付くから焼酎入れてるのに～。
都電庚申塚駅から5分くらいのこちら。
出だしはワンオペのため
17時オープンですが
開いてません。
いつも通りだねと
夏に閉店した千石自慢の跡地を
見に時間潰し。
戻ると赤い看板が。
いつもの優しい店主。
マイボトルとホッピー黒を。
お通し
冷製茄子の煮浸し
つまみ
おすすめより
カンパチ土佐造り（税別 600円）
玉ねぎとサンドして九州醤油で。
小ぶりのカンパチながら脂あるね。
セリとしめじのニンニク炒め
（税別 450円）
化調未使用かな？旨いね。
黒ホッピーにはこのつまみは
全く合わない。
日本酒へ
雁木純米無濾過（税別 700円）
1合なので2人で飲むと瞬殺なので
チビチビ飲んで黒ホッピー。
焼き物
モモ（税別 170円）
歯ごたえあるモモ。
毎回頼むやつ、辛味噌で。
砂肝（税別 140円）
連れが好きなやつ。
つなぎ（限定 税別 200円）
少し高いけど旨いやつ。
手作りつくね（税別 170円）
軟骨入りで旨い。
つまみ
あたりめ醤油漬け（税別 580円）
これ、ヤバイ。
絶対日本酒だ。
陸奥八仙（税別 800円）
甘くて旨い。
しょっぱい烏賊に合う。
焼酎ボトル追加して
帰ります。
先客0、あと客3名。
18時にはバイト来るから
落ち着きます。
また伺います。
PayPay使えます。
あたりめしょう油漬け（これ、ヤバイ）
おすすめメニューより（カンパチ土佐造り）
セリとしめじのニンニク炒め（化調使って無さそうなのが良い）
青森の友人が飲めない変わりに
つなぎ（限定こころ残り）と自家製つくね
モモ2本と砂肝（弾力あるモモは旨い）
何故かフライドポテトを
雁木
おすすめメニュー
お通し（冷製茄子煮浸し）寒くなったので冷製は～
2022/12/18 更新
2022/11 訪問
2022/12/07 更新
2022/11 訪問
焼鳥旨いし1品料理もジビエも気になる店。Wi-Fiあるよ。
年配者原宿（巣鴨）へ。
散歩がてらうろうろすると
気になるお店が。
調べるとジビエがあるぞ。
店の食べログ（2022年8月更新メニュー）
17時からのオープンに合わせ訪問。
この日は久々のボッチ。
下調べよりか明るい店内。
若い日本人店員さん（男女）が
応対してくれました。
カウンターも合ったがテレビが見える
広い席に。
まずは
瓶ビール（赤星 税別 600円）
初訪問は基本瓶ビール。
生ビールは黒ラベル。
お通し（税別 150円）
茸の和え物
テレビを見ながら飲みます。
焼鳥の鳥は
千葉県産総州古白鶏か
大山鶏を使用とのこと。
つまみ
焼鳥色々
モモ（税別 170円）
しっかりと弾力性のあるモモ。
塩が弱めなので添えてある辛味噌で。
旨いね。
ささみわさび（税別 160円）
この金額のわりに大きい。
わさびも辛すぎず良いね。
手作りつくね（税別 170円）
少し軟骨入り。
フワフワしない、しっかりつくねなので
かなり好きなやつ。
レバー（税別 180円）
ほぼ臭みが無いね。
タレがサラサラ系なので
七味をかけて。
ハラミ（税別 180円）
せせりに似た食感だけど
脂が余り無いのでせせりより
食べやすいね。
1品料理
ぼんじりポン酢（税別 450円）
ぼんじり買うけど軟骨好きで
そのまま骨をボリボリ食べるけど
こちらの店は骨無し。
たっぷりポン酢と葱で最高。
鶏天（税別 480円）タルタルソース付き
鶏ムネだけど玉子が多めのタルタル。
ポン酢もあるので俺はポン酢。
酒
ハイボール（税別 400円）
角。居酒屋よりか少し濃いけど瞬殺。
ホッピーセット（税別 500円）
ヤバ！中が少ない。
すぐに金宮ボトル追加
金宮（600ml 税別 1400円）
キープ出きるようなので。
氷（税別 100円）
次に来たお客さんは
焼鳥旨かったようで
すぐにモモを追加してた。
久しぶりのボッチ飲み。
過去1番、1人で食べたかも。
ボトル入れたし
また今度来よう。
テレビ2台有り
トイレ男女別
男性はウオシュレット有り、
喫煙室（2名が限界）有り。
座敷（掘り）も有り。
ボッチカウンター3席。
交通系IC、PayPay、カードOK。
2022/11/27 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
飲み屋周回の1つなので
日替わりが気になる。
黒板には珍しいワニ（鰐）料理が。
店主によると面白い味という。
芸能TVで言うところのアレなので
いつものエゾシカを頼むと売り切れ。
作戦かなと考えたが
仕方がなくワニ舌（タン）の炭火焼き。
ワニタン炭火焼き
見た目はなんかのフリッターみたい。
食べてみると歯応えもあまり無く
ほとんど脂。
あれ？鶏のぼんじりじゃんこれ。
悪くはないがぼんじりでも良いな～。
帰りに感想を伝えると
店主の一言に笑えました。
もちろんその他の料理は
いつも通りに旨かった。
また伺います。