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昼の点数：3.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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元祖 ベーコンエッグバーガー‼︎
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2019/11/02 更新
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佐世保で半日時間があるので「ランチに佐世保バーガーを！」と思いこちらのお店に
13時頃入店、満席だったが注文している間にテーブルが空き着席
元祖ベーコンエッグバーガーセットを注文
写真のイメージではかなりデカイと思ったが
実物をみると意外とコンパクト、高さはあるが、、、
ギュッと潰して食べると、
自家製ベーコンのスモーキーフレーバーが良い香り、
また肉の旨味・塩味・歯ごたえも絶品
トマトのジューシー感、レタス・タマネギのシャキシャキ感
目玉焼きのプリプリ加減で口が楽しい！
そして全体をトマトケチャップとハニーマヨネーズがうまくまとめている
こんなにバランスの良いハンバーガーは初めて、美味い！
なぜあの高さを一口で食べられるのかと分析すると
自家製のバンズがきめ細かくフワフワで潰れやすいから高さが気にならない
また口どけがよくパンの存在感を感じにくいから素材が味わい深くなる？
フライドポテトは細切りでパリッと揚がっていてこれも珍しい
某ハンバーガーチェーンと比べるとかなりの値段と思ったが
このクオリティでは大満足
ごちそうさまでした