chengdu4000さんが投稿したレストラン リューズ(東京/六本木)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

chengdu4000のまだ百名店で消耗してるの?

メッセージを送る

この口コミは、chengdu4000さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

レストラン リューズ六本木、六本木一丁目、乃木坂/フレンチ

3

  • 昼の点数:4.4

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
3回目

2020/11 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

やはり好みになるんでしょうかね。
ロブション出身の日本人シェフは
僕的には、好きなんですよね、
この前行ったL'OSIERと比べても
カンテサンス系列の素材+あっさりめと比べて
コクとうまみがしっかりしてるんですよね。
これは、絶対に僕の好みです

今回は、
初めてペアリングしましたが
ワインのチョイスも素晴らしかったです

それと自家製パンと絶賛してましたが
聞いたら、ルクセンブルクで製造されたパンを
オーブンで焼いてるらしいです。
パンを食べたくってるのに
分からんとはw
僕はエセですねw

やはり、料理の質、量とサービス、そして内装を含め
僕はトップクラスに好きな店ですね。

2020/11/02 更新

2回目

2020/05 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

食べたのはryuzuランチ9000円ぐらい。税抜き。
アミューズ2品
前菜2品
魚1品
肉1品
デザート2品
お茶とお茶菓子。
めちゃくちゃ量があります。
ラブランシェより多いと思います。

味に関しても、現代的な王道系で、
フュージョン・イノベーティブが主流ですが
絶対的な安心感があります。
食材も、フォアグラなどのクラシカルな食材を利用してくるので。

こちらも、伺います

2020/05/28 更新

1回目

2018/10 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.0

王道フレンチ

食べたのは
MENU DU JOUR ¥5,800
前菜2皿・魚料理・肉料理・デザートのコース

シグネチャーのしいたけのソテー
フォアグラのソテー
白身魚
牛ランプ
デザート ぶどうのパフェ
多分、
何品かわすれてしまいました。
但し、味全体としては
フュージョン系と違い
王道系のフレンチが現代風にアレンジされている感じです。
魚のソテーなどの焼き加減を見ても
飯塚さんが調理していなくても
下で働かれてる人のレベルの高さがわかります。
僕的には
パンがおいしかったです。
フレンチとか食べに行くときは
カロリー計算上あまりパンを食べないようにしてるのですが
自家製パンなのですかね
パンがめちゃくちゃ進みました。

近々もう一回行くと思います

2018/12/25 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ