chengdu4000さんが投稿した銀座 しのはら(東京/銀座一丁目)の口コミ詳細

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chengdu4000のまだ百名店で消耗してるの?

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銀座 しのはら銀座一丁目、銀座、東銀座/日本料理

2

  • 夜の点数:4.4

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.4
      • |雰囲気 4.4
      • |CP 4.4
      • |酒・ドリンク 4.4
2回目

2021/01 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.4
    • | 雰囲気4.4
    • | CP4.4
    • | 酒・ドリンク4.4
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

2回目のしのはら、
やはり、丁寧な料理、サービスで
酒を入れて3万円台に収まるのは
お値打ちだと思います。

ただ一つ、白みその汁ものが出たのですが
京都の3つ星の一子相伝〇〇〇〇の白みそより全然おいしかったです。

次回は、春あたりに伺いたいと思います。
その間に日本料理屋を回って、もうちょい見識を深めて
改めて味わいたいと思います


2021/09/09 更新

1回目

2020/11 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

満足度は今までトップクラス

OMAKASEでキャンセル待ちをしていたら
運よく予約が取れました。
お任せコース26000円にカニを追加で4000円あとはドリンクが少々

月ごとに料理は変わるらしいので
一つ一つ料理を説明するのは省きますが
仕事がどれも丁寧かつ繊細で、
表現の語彙力がないことが大変申し訳ないのですが
至極おいしいとしか言いようがないですね。

和食は、京都の一子相伝の店があまりにもおいしくなかったので
和食に対しての印象が悪く、
和食を食べ歩いていないので、和食としてというより
今まで食べたレストランと比較します。
その中でも
トップ3に入っていると思います。
評価は本当は5にしたいところなのですが、
今評価制基準を変えると、全部点数を変える必要がでてくると
まだ出会っていない料理があるかもしれないということで
申し訳ないのですが4.5です。
東京に進出していただき本当に感謝です。
通わせていただきます。

2020/11/22 更新

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